孕妇能否吃杏？解开疑惑，了解孕妇饮食中的杏的食用宜忌
《孕妇与杏》
孕妇食用杏需要谨慎。从营养角度来看，杏含有一定的维生素、矿物质和纤维素等营养成分。然而，杏味酸，性热。孕妇过量食用可能会带来一些风险。
首先，杏有滑胎的特性，在传统医学观点中，大量食用可能对胎儿的稳定发育有影响。其次，其酸性较强，可能会导致孕妇胃酸分泌过多，从而引起胃部不适，如烧心、反酸等症状，影响孕妇的食欲和消化功能。但偶尔吃一两个熟透的杏，一般不会产生严重危害。
所以，总体来说孕妇不建议多吃杏。如果孕妇特别想吃杏类水果，可以选择食用甜杏仁加工的一些相对安全的食品，但也要注意适量，并且最好在咨询医生后，根据自身的孕期状况决定是否食用。
杏为蔷薇科植物杏或山杏的果实。我国大部分地区均产，西北、华北和东北各地分布最广。果实呈圆、长圆或扁圆形，果皮多金黄色，向阳部有红晕和斑点。果肉暗黄色，味甜多汁，初夏成熟。杏果肉黄软，香气扑鼻，酸甜多汁，是夏季主要水果之一。
杏果可以生食，也可以用未熟果实加工成杏脯、杏干等。杏仁有苦甜之分，甜杏仁可以作为休闲小吃，也可做凉菜用;苦杏仁一般用来入药，并有小毒。杏果和杏仁都含有丰富的营养物质。杏虽好吃但不可多吃，因为其中苦杏仁甙的代谢产物会导致组织细胞窒息，严重者会抑制中枢，导致呼吸麻痹，甚至死亡。
营养价值
1. 未熟果实中含类黄酮较多，类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用;
2. 杏是维生素B17含量最为丰富的果品，而维生素B17又是极有效的抗癌物质，并且只对癌细胞有杀灭作用，对正常健康、的细胞无任何毒害;
3. 苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可以治疗肺病，咳嗽等疾病;
4. 杏仁还含有丰富的维生素C和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。
食用效果
果肉味甘酸、性温，归肺、大肠经;
有润肺、止咳定喘、生津止渴的功效;
可用于胃阴不足、口渴咽干等症。
杏仁味微甜者，为甜杏仁;味辛、甘、性温;可润肠、止咳、补气。
杏仁味微苦者，为苦杏仁;味辛、苦、性温、有毒;入肺、大肠经;可止咳、平喘、润肠。
适用人群
一般人群均可食用
1. 急慢性气管炎咳嗽者、肺癌、鼻咽癌患者等，癌症及术后放化疗患者，头发稀疏者尤其适宜食用;
2. 产妇、幼儿、病人，特别是糖尿病患者，不宜吃杏或杏制品。