产后一周的饮食对产妇身体恢复和宝宝健康都至关重要。
首先,饮食应以清淡、易消化为主。产后肠胃功能较弱,清淡食物如小米粥、软面条等,不会给肠胃造成过大负担,易于消化吸收。
其次,要注重营养均衡。优质蛋白不可或缺,可适量摄入鱼肉、鸡肉、鸡蛋等。鱼肉富含不饱和脂肪酸,对产妇身体恢复和婴儿大脑发育有益;鸡肉、鸡蛋则是优质蛋白的良好来源。
再者,蔬菜水果也要保证。新鲜蔬菜如菠菜、西兰花等能提供丰富的维生素和矿物质,促进肠道蠕动。水果可选择温性的苹果、香蕉,补充维生素C等营养成分,但要注意避免食用刚从冰箱取出的凉水果。
另外,不宜过早食用大补食物,如人参、鹿茸等,以免引起恶露过多等不良状况。同时,要注意少食多餐,保证水分摄入充足,多喝汤水如鲫鱼汤、猪蹄汤等,既能补充营养,又有助于乳汁分泌。
新妈产后第一周的饮食关键就是要以开胃为主。
开胃为主的第一周拒绝油腻 口味要清爽不论是哪种方式,新手妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退。在产后的第一周里,可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜一起炒,口味清爽均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。本阶段的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好呀。
推荐菜式:
比如芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末这样的家常小炒就非常合适。若能少吃白米,改吃糙米、胚芽米、全麦面包就更好了。
特别提醒:
太油腻的食物会令人反胃,妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油。
补血为主的产后第二周多吃补血食物并补充进入月子的第二周,妈妈的伤口基本上愈合了。经过上一周的精心调理,胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物,调理气血啦。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质,动物内脏更富含多种维生素,是挺完美的维生素补剂和补血剂。
推荐菜式:
比如麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等,加入少许枸杞、山药、茯苓等也是不错的补血补充维生素的食谱。
饮食对新妈的身体恢复来说,起着相当大的作用。但是饮食过程中也要注意,产后第一周主要是开胃,所以新妈产后一周的饮食应当围绕开胃来进行,这样妈妈健康,也能保证宝宝的健康。