夏季,有几类人群不宜食用冷饮。
首先是肠胃功能较弱者,像老人和幼儿。老人的肠胃消化与吸收能力随着年龄增长而衰退,冷饮会刺激肠胃,导致腹痛、腹泻或消化不良。幼儿的肠胃还在发育阶段,非常娇嫩,冷饮的低温容易引起胃肠道痉挛,出现哭闹、呕吐等不适症状。
其次是患有某些疾病的人群。例如,心血管疾病患者,冰冷的食物会刺激血管收缩,使血压升高,增加心脏负担,容易诱发心绞痛、心肌梗死等严重病症。还有患有慢性支气管炎、哮喘等呼吸系统疾病的人,冷饮会致使气管、支气管痉挛,引发咳嗽、气喘加重等情况。另外,女性生理期时也不宜食用冷饮,此时食用会造成宫寒,导致经血不畅,引起痛经或加重痛经症状。这些人群在夏季都应远离冷饮,保护自身健康。
老人和幼儿(幼儿食品)。这类人群由于体质较弱,在短时间内吃大量冷饮,可能出现口腔肌肉麻痹、痉挛;由于胃肠骤然受冷,刺激肠粘膜引起胃肠不规则收缩,可能出现腹痛;由于冷热不均,胃肠血管的正常收缩和舒张受到不良影响,导致胃肠功能失调,肠蠕动加快,容易发生腹泻等症状。
糖尿病(糖尿病食品)患者。冷饮料一般含有较多糖分,病人食之可使血糖(血糖食品)升高,导致病情加重。
十二指肠溃疡、慢性胃炎、慢性结肠炎、胆囊炎、消化不良患者。
这些病人的消化(消化食品)系统功能较差,吃冷饮后容易刺激胃肠粘膜,加重病情。
龋齿、牙质过敏患者。这类病人吃冷饮会诱发牙痛。
高血压(血压食品)、冠心病和动脉硬化患者。这类病人如果大量食用冷饮,会突然刺激胃肠道,使血管收缩,升高,加重病情,容易诱发脑溢血。
咽喉炎、支气管炎、支气管哮喘、关节炎患者。在冷饮的刺激下,这部分人可能咽喉部炎症加重或诱发咳嗽,或引起旧病复发。
肾病患者。这类病人不宜食用含有香精、色素香料等成分的冷饮,因为这些成分会加重肾小球过滤排毒的负担,同时可使浮肿症状更加严重。
肥胖患者。冷饮中含糖多,会增加肝糖元,转化为脂肪,使身体更加肥胖,容易诱发脂肪肝和高脂蛋白血症。