宝宝吃太咸具有诸多危害。首先,宝宝肾脏功能尚未发育完全,摄入过多盐分,会加重肾脏负担,影响肾脏正常代谢和发育。其次,高盐饮食可能会使宝宝口腔唾液分泌减少,导致口腔内溶菌酶减少,增加呼吸道感染的风险,容易患上感冒、扁桃体炎等疾病。再者,吃太咸会影响宝宝对锌元素的吸收,而锌对宝宝的味觉发育、免疫功能和生长发育都有着至关重要的作用,锌元素缺乏可能造成宝宝食欲减退、生长迟缓等问题。此外,高盐饮食还可能会让宝宝养成重口味的饮食习惯,增加日后患高血压、心血管疾病等慢性疾病的风险,不利于宝宝的长期健康。
偏咸的食物对孩子并非有益,甚至是有害的。
那么,孩子的饮食为何不宜过咸呢?一是因为要幼儿肾脏功能发育尚未完善,浓缩功能较差,因此小便中所含的盐分较少,尿量多而比重低,如果食盐过多易使肾脏受到损害D二是盐分摄人过多,会造成体内钠、钾比例失调,大量的钾随尿排出,造成血钾低下。由于钾是心肌舒张所需要的元素,钾的丧失会导致心脏功能衰竭。三是长期食盐过多,容易引起高血压。因为食盐的主要成分是氯化钠,氯化钠在维持人体正常的渗透压和酸碱平衡方面起着重要作用。盐进人体内后分解成钠离子,钠离子带着许多水分子在血中周游c.体内钠离子越多,势必血液容量就越大,血液流动就会变慢,使血压升高。而且钠离子携带水分子进入动脉管壁.会使血管壁浮肿,丧失弹性,也会使血压升高。
由此可见,孩子饮食过成的危害很大,我们的家长应从小培养孩子养成饮食淡些、再淡些的良好饮食习惯,一般认为4个月以下的婴儿不需要额外补充盐分。其后孩子的膳食所加盐分也仅以略有咸味即可,每日添加盐的总量不宜超过4克,切不能以成人的口味为标准。