中年男性面临着身体机能逐渐变化的情况,营养保健至关重要。
首先,饮食应注重均衡。增加蔬菜摄入,如西兰花、菠菜等富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于维持肠道健康和身体正常代谢。多食用优质蛋白质,像瘦肉、鱼类、豆类等,可补充体力、修复组织,对肌肉保持和身体免疫力提升有益。坚果类食物也是不错的选择,每天吃一小把杏仁或核桃,能提供健康的脂肪、维生素E等营养成分,保护心血管。
中年男性还应注意补充钙和维生素D,牛奶、酸奶是钙的良好来源,适量晒太阳可促进维生素D的合成,预防骨质疏松。另外,要控制盐和糖的摄入,过多的盐会增加高血压风险,过量糖则易引发肥胖等问题。同时,适度补充锌元素可维持男性生殖系统健康,海鲜、肉类中含锌量较为丰富。养成良好的饮食习惯,定时定量进餐,避免暴饮暴食,这也是中年男性营养保健的重要环节。
因为随着年龄的增长,人体对食物中的蛋白质的利用率逐渐下降,只相当年青时的60%~70%,而对蛋白质分解却比年青时高。因此,中年人蛋白质的供应仍应当高一些。
中年人体内负责脂肪代谢的酶和胆酸逐渐减少,对脂肪消化吸收和分解的能力随年龄的增长日趋降低,因而限制脂肪的摄入是有必要的,特别要控制动物脂肪,增加植物脂肪。
中国人能量的主要来源是碳水化合物,如米、面、蔬菜等。不同性别及职业的中年人对能量的需要也不同,对于脑力劳动者来说,每日主食只要能满足身体的标准需要量即可。另外,可多吃蔬菜,因为增加食物中的纤维素,既可饱腹又可防止心血管病、肿瘤、便秘等。
维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E是人体新陈代谢所必需的物质,中年人由于消化吸收功能减退,对各种维生素的利用率低,常出现贫血、伤口不易愈合、眼花、溃疡、皮皱、衰老等各种缺乏维生素的症状,因而每日必需有充足的供应量,必要时应适当补充。
锌、铜、铁、硒等无机盐,虽然只占人体重量的万分之一,但它们是人体生理活动所必需的重要元素,参与体内酶及其他活性物的代谢。如果饮食合理,一般不会缺乏;但由于中年人消化、吸收能力较差,加之分解代谢大于合成代谢,可能容易产生某些微量元素的相对不足。
如中年人对钙的吸收能力差,若加上钙的排出量增加的话,便容易发生骨质疏松,出现腰背痛、腿疼,肌肉抽搐等症状,因此。就应多吃点骨头汤、牛奶、海鱼、虾及豆腐等富含钙的食物,预防骨质疏松。
水参与体内的一切代谢活动,没有水就没有生命。中年人应注意多喝水,有利清除体内代谢产物,防止疾病发生。