腰果是一种营养丰富的坚果。对于孕妇来说,是可以适量食用腰果的。
从营养角度看,腰果富含蛋白质,有助于孕妇补充身体所需的能量,为胎儿的生长发育提供营养支持。其中的不饱和脂肪酸,如亚油酸和油酸等,对胎儿的大脑和神经系统发育有益。同时,腰果还含有铁、锌、镁等多种矿物质,能帮助孕妇预防孕期可能出现的贫血等问题,也有助于胎儿骨骼等器官的正常发育。
然而,孕妇食用腰果也需要注意适量。腰果热量较高,过量食用可能会导致孕妇体重增长过快,增加孕期糖尿病、高血压等风险。而且,有些孕妇可能对腰果过敏,在食用前应该先少量尝试,确认没有过敏反应后再适量进食。
腰果因其坚果呈肾形而得名,腰果果实成熟时香飘四溢,甘甜如蜜,清脆可口,为世界著名的四大干果之一。
腰果是一种营养丰富,味道香甜的干果,即可当零食食用,又可制成美味佳肴。
营养价值
1. 腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处;
2. 含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老;
3. 经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲,使体重增加。
食用效果
腰果性味甘、平,有降压、益颜、延年益寿、利尿降温之功效。
适用人群
一般人群均可使用
1. 腰果含油脂丰富,故不适合胆功能严重不良者、肠炎腹泻患者和痰多患者食用;
2. 腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,虽不易使人发胖,但仍不宜食用过多,尤肥胖的人更要慎用;
3. 腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成一定的过敏反应。