冬季气候寒冷,人体免疫力相对较弱,感冒时常伴发热、咳嗽等症状,此时喝大米粥可谓是最佳选择。大米粥质地温和,易于消化吸收,能减轻肠胃负担,尤其在感冒时,能为身体提供急需的能量和营养。煮粥时,大米中的淀粉会部分转化为糊精,具有很好的养胃功效,可缓解因感冒引起的胃部不适。且大米粥富含水分,能补充感冒时因发热而散失的水分,防止脱水。喝上一碗热气腾腾的大米粥,那温暖顺着喉咙缓缓而下,仿佛能将身体的寒气一并驱散。无论是清晨刚起床还是夜晚疲惫时,一碗大米粥都能给予身体慰藉,帮助感冒患者更好地恢复体力,促进身体的康复,让我们在寒冷的冬季,在感冒的日子里,能从这简单的大米粥中汲取温暖与力量。
感冒后胃口较差,肠胃消化系统不好,喝粥可以促进吸收。另外,有些药会刺激肠胃,喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。
需要注意的是,冬日煮粥以大米最好。因为大米性味甘平,有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效,而其他米,如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物,不是很适合冬日食用。
风寒感冒
发热、怕冷、甚至打寒战,无汗、周身酸痛、鼻塞。
推荐生姜苏叶粥 生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用 苏叶有发散风寒的效果,在一般药店就可买到。具体做法 苏叶10克、生姜3片,将白米粥熬好后放入,再开锅就可食用。
风热感冒
发热、咽部肿胀、鼻塞、口渴、大便干燥。
推荐桑叶枇杷粥 桑叶18克,枇杷叶10克,甘蔗100克,薄荷6克,洗净切碎,加水适量,煎煮取汁,加入60克大米煮至粥稠,趁热食用。