夏季吃姜竟有八大养生功效，快来了解一下！
创始人
2025-02-11 09:31:41
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《夏季吃姜的八大养生功效》
夏季吃姜益处多多。其一，增进食欲。夏季人们往往食欲不佳，姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，让味蕾活跃起来，从而起到开胃的效果。其二，解毒杀菌。姜对多种细菌有抑制作用，可减少夏季因食物变质等带来的健康风险。其三，驱寒保暖。夏季虽热，但人们贪凉吹空调、吃冷饮易使寒邪入体，姜可驱散寒邪，维持身体的阳气平衡。其四，提神醒脑。姜的特殊气味能兴奋神经，在容易困倦的夏季可使人精神振奋。其五，降逆止呕。对于夏季可能出现的恶心、呕吐等不适，姜有很好的缓解功效。其六，促进血液循环。它有助于扩张血管，让血液循环更加顺畅。其七，抗氧化。姜中的成分能对抗自由基，延缓衰老。其八，减轻关节疼痛。对于一些有关节炎的人来说，姜可减轻夏季因湿气等引发的关节疼痛。总之，夏季适量吃姜是养生的明智之举。
1、增进食欲
由于夏天炎热，人体受暑热侵袭，出汗过多，消化液分泌减少，加之人们习惯贪凉，易产生暑湿，影响脾胃。所以夏季人们胃口不好，少食厌腻。生姜中的姜辣素能刺激舌头上的味觉神经，刺激胃黏膜上的感受器，通过神经反射增强胃肠蠕动，促进消化液的分泌，增强消化功能。生姜还能刺激小肠，使肠黏膜的吸收功能增强，从而起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的作用。因此，夏日食姜可明显增进食欲。
2、解毒杀菌
夏季人们喜食冷饮、冰棒、雪糕以及凉菜等冷制品，这些食品易受外界病菌污染，食入不当会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，而生姜所含的挥发油有杀菌解毒作用。另外，夏季做鱼、肉等更应放些生姜，既可调味，又可解毒。
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