用脑过度后吃什么？三款药膳助你补脑啦
当我们用脑过度时，需要通过饮食来进行调理和补充。以下三款药膳能帮助我们补脑。
第一款是核桃枸杞粥。核桃富含不饱和脂肪酸、磷脂等，能营养大脑神经。枸杞则有明目、补肾益精的作用。将核桃打碎与枸杞一起放入煮好的粥中，不仅口感香甜，还能有效缓解脑疲劳，提升记忆力。
第二款是天麻鱼头汤。天麻能平肝息风、祛风通络，鱼头则富含蛋白质等营养物质。将天麻和鱼头一起炖煮，汤汁浓郁，味道鲜美，能滋养脑部血管，改善脑部血液循环，对于因用脑过度引起的头晕等症状有很好的缓解作用。
第三款是红枣银耳羹。红枣能补中益气、养血安神，银耳具有滋阴润肺、养胃生津的功效。两者搭配熬制的羹品，口感软糯，能补充大脑所需的能量，让大脑得到充分的休息和滋养，有助于恢复脑力。
这些药膳简单易做，在用脑过度后适当食用，能为大脑提供所需的营养，让我们的头脑更加清醒、灵活。
一、用脑过度的症状
专家指出，长期用脑过度不注意调整的话，可能诱发神经衰弱、失眠等疾病。因此，应该努力避免用脑过度的发生。关于用脑过度的症状，常见的有以下几种：
头昏眼花，听力下降，耳壳发热；四肢乏力，嗜睡或瞌睡；注意力不能集中，记忆力下降，思维欠敏捷，反应迟钝；出现恶心、呕吐现象等等。
二、补脑药膳
1、双耳炖猪脑
配料：白木耳、黑木耳各10克、猪脑1具、调料适量。
制法：将黑木耳白木耳发开洗净，猪脑洗净同置锅中，加鸡清汤适量，文火炖至烂熟后，加入食盐、味精、料酒、椒粉等调味，再煮一二沸服食。
功用：补虚健脑。
2、胡桃龙眼鸡丁
配料：胡桃仁元肉各10克、鸡肉250克、调料适量。
制法：将鸡肉洗净切丁，用料酒、淀粉、酱油拌匀，锅中热油将姜葱爆香后，下鸡丁煸炒变色，而后下胡桃仁及元肉、葱、姜、椒等，炒至熟时，加食盐、味精调服。
功用：补肾健脾，养心安神。
3、猪脑枸髓汤
配料：猪脑1具、猪脊髓15克、枸杞子10克、调料适量。
制法：将猪脑猪髓洗净，放碗中，纳入枸杞子、食盐、味精、料酒、酱油等，上笼蒸熟服食。
功用：补肾健脑。
其实想要补脑的朋友不一定要选择那些昂贵的补脑保健品，试试这些补脑药膳也是很不错的哦！
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