夏季气候炎热,人体新陈代谢加快,心脏负担加重,适当食用补心食物尤为重要。
首先是莲子,莲子味甘涩,性平,归心经。它能养心安神,夏季食用可改善烦躁失眠等情况。无论是熬成莲子粥,还是与百合等搭配炖汤,都别有一番风味。
桂圆也是夏季补心佳果。桂圆性温味甘,具有补益心脾、养血安神的功效。直接食用或者用来煮桂圆红枣汤,香甜可口的同时,能为心脏补充能量,增强心血。
小麦富含多种营养物质,有养心安神的作用。夏季人们容易心烦气躁,食用小麦制品,像全麦面包或者用小麦熬煮的麦仁粥,可起到舒缓情绪、滋养心脏的效果。
还有红豆,红豆性平,味甘酸,可清心养神。做成红豆沙或者红豆薏仁汤,既能祛湿又能补心,在夏季这个湿热的季节里,是呵护心脏的优质选择。这四大补心食物是夏季饮食养生的理想之选。
1、燕麦
燕麦含有大量的纤维素,并且含的糖分很低,从而能够持续地给机体补充能量,并能够使人产生长久的饱满感,故现在已经成了一种减肥瘦身的流行食物。除此之外,它还能够软化血管,所以对于防治心脏病也是身手不凡。