高血压是一种严重威胁人体健康的慢性病,近些年,我国高血压病患者数越来越多,这与饮食结构改变、摄入过多胆固醇和缺乏运动等密切相关。那么高血压病人能不能吃南瓜?
南瓜含有有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。高血压的朋友是可以吃的。南瓜里面含有矿质元素,南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。适合高血压患者食用的高钾低钠蔬菜有:黄瓜、南瓜、苦瓜、冬瓜、荠菜、菠菜、苋菜、竹笋、紫菜、木耳、海带、豆芽等。这些蔬菜既能补钾又能限钠,能辅助降低血压。
那么南瓜怎样吃更健康呢?南瓜治高血压,尤其是生食或蒸至半熟降血压效果更好。所以高血压患者在日常饮食中可以多吃蒸南瓜。另外高血压患者还应该多注意减少盐的摄入,少吃高脂肪食物,多吃芹菜、还有平时可以泡一些罗布麻茶来喝,这些都是对高血压有这着很好的缓解作用的,减少盐的摄入能降低血压,罗布麻茶降低血清胆固醇,防止脂肪在血管壁中沉积,实现降低血脂的目的。
高血压患者每天都应该保持膳食营养,而吃南瓜也是其中的一种方法。高血压保持血压平稳还应保持良好的心态和适当的锻炼。
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