宝宝进补喝啥滋补汤?这些滋补汤适宜宝宝,快来了解!
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2024-12-29 04:17:01
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宝宝的身体尚未发育完全,消化系统较为脆弱,通常不适合进补成人意义上的滋补汤。但有一些清淡、营养丰富的汤品是比较适宜宝宝的。

例如菠菜猪肝汤,猪肝富含铁元素,可以预防宝宝缺铁性贫血,菠菜含有多种维生素和膳食纤维。制作时将猪肝洗净切片焯水,菠菜焯水后与猪肝一起煮汤,简单调味即可。还有鲫鱼豆腐汤,鲫鱼富含优质蛋白,豆腐含有丰富的植物蛋白和钙等营养物质。鲫鱼煎至两面金黄后加入清水煮成奶白色,放入豆腐继续炖煮。这些汤品营养均衡且易于消化吸收,有助于宝宝健康成长,但要注意适量,并且在给宝宝初次食用时要观察是否有过敏等不适反应。

需要强调的是,宝宝的饮食应遵循科学、均衡的原则,不能过度滋补。


  滋补汤不仅能使孩子快速成长,还能有效帮助他们提高抵抗春季各种疾病的能力。

  莲子百合羹

  可补益脾胃、润肺,宁心安神。适合于小儿日常食用。用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。

  南杏润肺汤

  可补益肺气、润肺、化痰止咳。适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用,也可用于肺炎恢复期调补身体。用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。南杏、北杏去皮,猪肺洗净切成小块,用少许食油在铁锅中炒透,加适量开水,与蜜枣同放在沙锅内、煲1-2小时,即可食用。

  芡实鲫鱼汤

  可补气、健脾、固肾。适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。用芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁锅内煎至淡黄色,然后与芡实、淮山同放入沙锅内,加适量清水煲1小时,以食盐调味,即可食用。

  浮小麦猪心汤

  可健脾益气,宁心安神,健脑益智。选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。

  参术大枣汤

  可健脾益气,常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用,也可健脾开胃。选用党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。云苓打碎,大枣去核,鲜鸭肾剖开,把鸭内金洗净后与上料同放放锅内,加适量清水煲1小时,调味便可食用。

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