弥猴桃泡酒虽有一定益处，但也存在一些禁忌。首先，脾胃虚寒者应慎饮。弥猴桃性凉，泡酒之后仍具一定寒性，脾胃虚寒之人饮用后可能加重脾胃不适，引发腹泻、腹痛等症状。其次，过敏体质者需格外注意。若对弥猴桃过敏，接触其果皮、果肉或泡酒液都可能引发过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等，严重时甚至会危及生命，所以此类人群绝对禁止饮用弥猴桃泡酒。再者，未成熟的弥猴桃泡酒也不宜饮用。未成熟的弥猴桃中含有较多的蛋白酶等物质，可能会刺激胃肠道，对身体健康不利。在饮用弥猴桃泡酒时，务必充分了解自身身体状况，遵循适量原则，避免因不当饮用而对身体造成伤害。

　　说起猕猴桃泡酒相信大家都是比较陌生的，平时更多的是听说人参或者是葡萄等进行泡酒。事实上，猕猴桃也是可以泡酒，服用之后对身体的好处不少。上文小编和大家介绍了猕猴桃泡酒的功效，今天就来和小编一起说说猕猴桃泡酒的禁忌吧！

　　猕猴桃泡酒的功效不容小觑，这是因为这种水果中含有丰富的维生素C，服用之后就有美容养颜的功效，还能够提高体质。但是，想要将猕猴桃泡酒过程中一定需要特别的注意，需要收集最好的原材料，同时在制作水果酒的过程中也需要了解一些禁忌，这样才能够制作出质量最好的猕猴桃酒。

　　猕猴桃泡酒的禁忌

　　猕猴桃以及猕猴桃酒不能够和牛奶一起服用

　　这是因为牛奶服用之后会导致身体出现腹胀的情况，严重还会出现腹痛腹泻的毛病。

　　不适合喝猕猴桃酒一起服用的食物

　　猕猴桃泡酒的禁忌并不少，平时服用的时候更是需要注意食物的搭配禁忌。例如，猕猴桃不能够和牛奶、小黄瓜以及胡萝卜、肝脏等一起服用，否则猕猴桃中所含有的大量维生素C就会遭到破坏。

　　不适合服用猕猴桃酒的人群

　　平时生活中，小编建议孕妇有先兆流产症状的时候不应该服用猕猴桃，虽然正常情况下服用这种水果能够帮助胎儿的发育以及促进孕妇的健康。但在有先兆流产症状的时候还服用猕猴桃，则会加速流产。

　　糖尿病患者、腹泻患者以及脾胃虚寒的患者平时生活中也最好要避免服用猕猴桃以及猕猴桃酒，这样身体才能够更加健康。

　　如何泡制好的猕猴桃酒

　　第一：猕猴桃的准备

　　首选，在制作猕猴桃之前，我们所准备的这种水果一定要清洗干净然后沥干，最好是能够自然风干，这样制作出来的药酒效果才好，同时也不会出现走味的情况。

　　第二：调整甜度

　　由于将猕猴桃泡酒所制作出来的属于水果酒，所以这种方法获得的果酒甜度是需要注意的。在制作的过程中，一定要及时的调整甜度，加糖量不要太多，控制在百分之二十到百分之二十五就足够了。

　　第三：加糖的选择

　　在讲猕猴桃泡酒的时候，最好能够选择加入的糖是冰糖。因为这种糖的甜度比较纯正，同时也不容易导致水果酒出现变酸的情况。

　　第四：猕猴桃泡酒的容器选择要注意

　　所选择的泡酒容器最好能够使用玻璃材质的，同时在制作果酒的过程中一定要密封容器，这样才可以避免水汽进入容器中，影响猕猴桃酒的口感以及功效。另外，猕猴桃酒密封好之后要放入阴凉的位置进行储存，千万不能够直接被太阳照射。

　　第五：酒的选择

　　在将猕猴桃泡酒的时候，选择的酒也是有讲究的。建议最好能够选择酒精浓度高于百分之四十以上的药酒，这样能够令猕猴桃中的果汁更加容易的浸泡出来，同时这种白酒的着色性也是比较好的。

　　小编建议

　　以上就是小编对于猕猴桃泡酒的禁忌相关知识介绍了，相信大家已经具有一定的了解了。猕猴桃中所含有的丰富营养价值相信大家都是知道的，除了直接服用之外，泡酒也是一个很好的选择，服用之后对身体的好处比较多，可以不超过维生素，起到解热生津等作用。

　　猕猴桃泡酒服用之后好处多多，但是在制作并且服用这种药酒的时候一定要特别注意，千万不要贪多服用，避免醉酒，这对身体的损害时比较大的。除此之外，在制作猕猴桃酒的时候需要特别注意，使用正确的方法获得猕猴桃，然后选择合适的储存瓶，并且放入阴凉背光的位置，一段时间之后就可以服用了。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）