米醋对宝宝有不少妙用。

一、缓解皮肤不适

1. 止痒
   • 当宝宝被蚊虫叮咬后，皮肤会出现瘙痒、红肿的情况。米醋具有一定的消炎、止痒功效。可以用棉球蘸取适量米醋，轻轻涂抹在被叮咬处，能在一定程度上缓解宝宝的瘙痒感，减轻不适感。
2. 治疗尿布疹
   • 如果宝宝有尿布疹，米醋的酸性环境有助于抑制引起尿布疹的细菌生长。将适量米醋加入温水中，比例大概为1:10，然后用柔软的布蘸取溶液轻轻擦拭宝宝患尿布疹的部位，之后再用清水冲洗干净并擦干，可辅助改善尿布疹症状。

二、帮助消化

1. 增进食欲
   • 宝宝如果出现食欲不佳的情况，在烹饪辅食时适量加入一些米醋。例如在制作宝宝的蔬菜泥或者蛋羹时加入几滴米醋，米醋的独特风味可以刺激宝宝的嗅觉和味觉，从而起到增进食欲的作用。
2. 缓解积食
   • 宝宝的肠胃功能尚未完全发育成熟，容易出现积食现象。米醋有助于促进消化液的分泌。可以将米醋加入到宝宝的饮食中，如在稀释后的果汁中加入少量米醋，能帮助宝宝更好地消化食物，减轻积食带来的不适，如腹胀、腹痛等。不过，给宝宝使用米醋时要注意适量，以免对宝宝幼嫩的肠胃造成刺激。

　　妈咪们对宝宝的营养摄取都很关注，然而，总是把目光投向那些高蛋白食品或补品上，而很少能想到橱柜中“默默无闻”的米醋。别看它身价“低廉”，在众多食品中也很不起眼，其实，米醋对宝宝的健康大有益处——

　　米醋中含有哪些营养素？

　　米醋就是用谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的。因此，米醋具有醇厚、浓郁的甜香味，在烹调时，不仅可大大提高食物的味道，而且，其中含有非常丰富的营养，如乳酸、柠檬酸、琥珀酸、葡萄糖、甘油、多种氨基酸、维生素B1、维生素B2以及钙、磷、铁等微量元素。鉴于米醋具有如此美妙的营养，因此，国外的营养专业人士已经把它作为一种新型保健饮料开发了出来，现今，在国外的有些市场上，经常可见到以米醋为原料做成的饮料，它们既味道多样而独特，又色泽光鲜而诱人，并且，品种还十分丰富，如有的米醋饮料中加入了蜂蜜，有的加入了多种维生素，还有的加入了果汁。

　　米醋对宝宝健康的六大妙用

　　妙用1 是预防肠道传染病的“抗菌素”

　　人体胃中含有的胃酸，可抑制或杀灭随食物进入胃肠道的致病菌，因而有肠道“抗菌素”的美称。然而，由于宝宝的身体还没有发育成熟，所以胃酸的分泌量要比大人少，酸度要比大人低，并且，抵抗病菌的免疫球蛋白A也没有大人那么多，因此，很易于致病菌生长繁殖，从而引起消化道感染。如果妈咪在给宝宝做的饭菜中加入一些米醋，宝宝食用后便可使胃液中的酸度得到提高，由此增加了对致病菌的杀伤力。尤其是在夏天，妈咪少不了给宝宝吃清凉爽口的凉拌菜，如果能经常在凉拌菜中多加一些米醋，便可将一些带芽孢的病菌杀灭，防止宝宝患上胃肠炎或痢疾。

　　妙用2 可以大大增进宝宝的食欲

　　妈咪在给宝宝做菜时，如能经常加入一些米醋，会使宝宝由于饭菜口味的增进而胃口大开。而且，还能使宝宝胃液的分泌量增加，由此宝宝的消化食物的能力得到提高，并还有助于化解积食。

　　妙用3 帮助宝宝吸收食物中钙质

　　宝宝生长发育非常快，骨骼和肌肉正处于建造时期，因此需要大量的钙质。现今，营养专业人士已证明食补是一条最为可靠有效的补钙途径，因此，妈咪应在宝宝的饮食中有意安排富含钙质的食物。然而，并不是吃了含钙高的食物就一定能得到很多的钙质，有些含钙量高的食物，由于受某些因素的影响吸收得并不好，如众所周知的骨头中含有很高的钙质，但若是把它和蔬菜同煮，就会不利于骨头中的钙质吸收。然而，妈咪如果在烹调时加入一些米醋，如煮骨头汤，就可使骨头发生脱钙，大量的钙质溶于骨头汤内，并还能促进钙质在小肠的吸收；如果在做鱼时加入米醋，不仅可软化鱼骨刺，避免扎伤宝宝，而且也能使鱼骨中钙溶解在汤里，同时，还可减轻鱼的腥味，使宝宝乐于吃鱼。

　　妙用4 预防宝宝发生缺铁性贫血

　　酸性环境有利于铁质的吸收，因为它可使食物中的三价铁还原为易于肠道吸收的二价铁，因此，妈咪在烹调时，最好时常用米醋来调味，这样，就可使胃液的酸度增加，以此促进食物中的铁更多地被吸收到血液中，从而起到预防缺铁性贫血发生的作用。