全球营养学界“教父”帕特里克·霍尔福德研发出“长寿编码”，吸引国内外知名人士驻足。开创性成果背后，霍尔福德坚持营养树理念，为精准营养的“执旗者”。其曾直言，精准营养干预将提升人类寿命。

在国内，对抗衰与健康的探寻亦是不少从业者的攻艰方向。

防胜于治！因为健康是1，其他是0。那么，如何呵护好健康？中国工程院院士朱蓓薇教授表示，“通过科学的营养摄入和合理的饮食搭配，将健康管理的重心前移，才能从源头上解决健康问题、提升生命质量。”

近日，飞鹤牵头举办首届中国成人营养与初乳奥秘峰会。会上提出“内服营养”既治已病，也治未病的概念。功能营养食品不仅能满足人们的营养需求，还能通过特定的成分和功能，改善健康、预防疾病、调节生理功能。同时，飞鹤牵头发布牛初乳标准和“两杯半”行动倡议。

实际上，飞鹤亦是精准营养的践行者。此次活动推出飞鹤旗下全新牛初乳产品。飞鹤介绍，经诺奖得主杰弗里·霍尔教授，以及《自然》、《柳叶刀》等国际权威期刊实证，牛初乳中富含生长因子、免疫因子等活性营养物质，这些营养物质具备对应功能，可有效延缓衰老。

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牛初乳+飞鹤基因

“牛初乳因为产量稀少、营养价值高、萃取工艺要求高而被誉为‘乳黄金’，牛初乳是人类营养健康的天然宝库”，农业农村部食物与营养发展研究所王加启现场向与会者介绍了牛初乳的价值。

公开资料显示，牛初乳是健康母牛产仔后72小时内所分泌的乳汁。含珍贵的活性免疫球蛋白（IgG、IgA、IgM、IgE、IgD）及丰富的乳钙质、蛋白质、多种微量元素等营养成份，被誉为“21世纪免疫之王”。

事实上，基于牛初乳具备高营养价值，乳制品企业早有涉猎，并推出相关产品。如此，飞鹤此次推出的牛初乳有何特别之处？

中国飞鹤首席科学家蒋士龙博士，在会上通过“高品质”“高活性”“真有效”三个角度进行诠释。如“高品质”的支撑为飞鹤奶源来自北纬47度自有牧场，全球第一奶源带。飞鹤牧场不仅拥有占全球0.1%的寒地黑土，冬夏昼夜温差70度，天然杀菌；冬天土地休眠、春夏耕种一季，孕育天然丰美的牧草。在这全球独一无二的环境下生活的奶牛产出顶级的牛初乳，非转基因，0抗生素；“高活性”则是基于飞鹤自有全产业链，从非转基因牧草到婴配级别生产标准的工厂，全程低温生产，保障爱本牛初乳的品质；甄选24小时内牛初乳，免疫球蛋白IgG活性高10倍；“真有效”则是通过2017年获得诺贝尔生理或医学奖得主杰弗里·霍尔实证，牛初乳是具有生长修复因子及免疫因子的天然抗衰食物。

值得一提的是，为验证“牛初乳”对国人体质的适应及奏效情况，飞鹤主动进行人群干预试验。会上，中国飞鹤功能营养技术专家庞邵杰博士分享了与西安交通大学合作开展的人群干预试验，报告验证了爱本牛初乳产品在免疫力提升、睡眠质量改善、延缓肌肉衰减等方面的健康功效。

中国飞鹤副总裁卢光先生致辞中指出，飞鹤将通过开展试点、产学研合作等助推功能营养食品的发展，加快推动健康产业新质生产力发展。

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飞鹤助育每个人的“营养树”

从理念表达上，“构建营养树模型、关注营养素之间的协同效应。”全球营养学界“教父”霍尔福德的“营养树理论”被认为奠定了现代营养干预的基石。这与飞鹤“特定的成分和功能”趋同。

从现实来看，霍尔福德致力于提升人类寿命这一终极目标，研发出“长寿编码”；飞鹤则在此次活动中提出抗衰与主动健康的高热门需求应对方案，并对牛初乳中的各活性营养物质进行逐一验证。这或验证了飞鹤坚守“生命的事业”和长期主义的决心与毅力，且助力为每一位国人培育专属的“营养树”。

为落实这一目标，包括此次推出的牛初乳新品，飞鹤已经打造战略级功能营养品牌“爱本”， 飞鹤的专业营养版图已然从母婴领域扩展到全生命周期。据飞鹤功能营养事业部总经理李观透露，爱本的使命是帮助国人健康和长寿。飞鹤正在构建全国最大的国人体质数据库，基于体质大数据、柔性定制专业营养产品，实现营养精准化、功能实证化。

同时，飞鹤携手行业专家等共同推出“两杯半”健康倡议活动。鼓励大家每日饮用两杯爱本牛初乳，并进行半小时的运动锻炼。从专业高品质产品到健康生活方式的引导，作为全球奶粉第一品牌的飞鹤，正展现出蓬勃生命力。

谷歌创始人之一的拉里·佩奇曾做出预测：延缓生命的行业将比互联网更有效地改变人类。提升人的生存质量和生命长度，飞鹤以“奶粉”为基点，或正从事着“撬动”有效改变人类的巨大“引擎”！