夏季养生秘籍：这样做拒绝患病，健康一夏
《夏季养生拒绝患病》
夏季养生至关重要，是拒绝患病的关键。首先，饮食上需精心安排。夏季炎热，应多吃新鲜的蔬菜水果，如西瓜、苦瓜等。西瓜可清热解暑、除烦止渴，苦瓜能清热泻火解毒。同时要避免过度食用生冷食物，以免损伤脾胃。其次，起居方面要有规律。早睡早起，中午适当午睡，补充精力。午睡时间不宜过长，一般30分钟到1小时为宜。再者，运动要适度。清晨或傍晚时分进行一些如散步、太极拳之类的有氧运动，既能锻炼身体，又可避免中午高温时段运动导致中暑。还要注意调节情绪，夏季炎热易使人烦躁，保持平和、乐观的心态，通过听音乐、读书等方式舒缓情绪。另外，做好防晒措施，防止晒伤和中暑，出门可携带遮阳伞、涂抹防晒霜。通过这些养生方法，能够增强身体抵抗力，安然度过夏季，拒绝疾病侵袭。
据专家分析，啤酒酿造原料中含有铅，大量饮用后，人体血铅含量会升高；而腌熏食品中含有有机胺、氨基甲衍生物，血液中的铅与这些物质结合，会诱发大肠癌。煎炸熏烤以及过于辛辣的刺激性食物在肠道细菌的分解作用下，转换产生对肠黏膜的致癌物质，容易导致肠表皮癌变。此外，盛夏是细菌、病毒大量繁殖的季节，如果检查、治疗不及时，肠道就会长期处于炎症状态，诱发大肠癌变。而夏季炎热容易使人疲劳、食欲不佳，这些因素会诱发慢性结肠炎，结肠慢性炎症正是诱发结肠癌变的原因之一。
不少白领人群、老年人在盛夏期间睡眠不佳，甚至失眠。由于人体细胞分裂的高潮是在人入睡之后，而癌细胞是在人体正常细胞裂变过程中发生突变形成的，所以睡眠不好，人体就很难控制细胞发生基因突变而成为癌细胞，保证睡眠质量是防癌的重要因素之一。此外，睡眠不好的人机体神经内分泌、肠道功能容易发生紊乱，各种毒素增多，也会导致大肠癌。
卫生专家指出，盛夏季节减少致癌因素的刺激，同时采取积极措施遏制癌细胞的生长，就可以减少和避免大肠癌的发生。如倡导科学卫生的生活方式、每天坚持一定时间的锻炼、进餐细嚼慢咽、保持精神愉快、摄入足够膳食纤维、少食烟熏制品等。
相关链接高温时段多发食物中毒
食药监局指出，目前正处于夏季高温高湿的食物中毒多发时段，综合调查显示，绝大多数食物中毒都是因为加工操作过程存在交叉污染的环节，食物又在较高温度下存放较长时间导致。