甲亢此为一类自身免疫性病症，患者常表现为突眼、畏热、多汗及皮肤湿润等症状。甲亢的成因繁多且复杂，其中以自身免疫性甲状腺疾病最为普遍。针对甲亢患者，增加营养摄入的目的是通过摄入高热量、高蛋白、丰富维生素以及钙、磷等矿物质，以纠正因代谢过盛而导致的能量消耗，进而改善整体健康状况。对于甲亢患者而言，合理安排饮食、避免暴饮暴食、注重饮食卫生同样至关重要。

甲亢表现

口诀：

甲亢症，特征明显，眼大颈粗。

热汗失眠，情绪手颤。

脉快心慌，高压高，低压低。

食欲增体重减，停经脱发常。

内容解释：

眼球显著突出，颈部肌肉显著增粗。患者产热量显著上升，表现为容易出汗、怕热，部分患者伴有低热、失眠症状，对周围环境的反应尤为敏感，情绪起伏不定，有时甚至出现焦虑情绪。手部可能会出现震颤现象。甲状腺激素水平升高刺激交感神经活跃，导致心悸、心率加快，血压波动幅度较大。甲状腺激素的增多会加速新陈代谢和氧化还原反应，因此，机体需要增加进食量；胃肠蠕动加强，排便次数增加；尽管进食量有所增加，但由于氧化反应的加剧，机体的能量消耗也随之增加，从而导致患者体重减轻。月经不规则，可致停经、脱发。

一、甲亢饮食注意：

得知患有甲状腺功能亢进症，患者的新陈代谢速度会提升，因此他们每日需适量提升能量摄入，以补充身体所消耗的能量，防止症状加剧。那么，在饮食方面，患有甲亢时应注意哪些要点呢？

关注维生素补充

甲亢患者在日常饮食中宜摄入丰富的多种维生素。由于高代谢状态会消耗大量能量，相应的酶也会加速消耗。因此，多种水溶性维生素的摄入尤为重要，尤其是B族维生素。此外，维生素D作为保证肠道钙、磷吸收的关键维生素，其供应亦应得到充分保障。同时，补充维生素A和维生素C也是必要的。

确保蛋白质供应

确保蛋白质的充足摄入是甲亢患者饮食护理的重要组成部分。根据规定，每日每公斤体重应摄入蛋白质15克，同时需注意控制动物性蛋白质的摄入量。

3、忌碘食药

碘作为合成甲状腺激素的关键成分，在甲状腺中储备丰富，其作用在于促进激素的合成。然而，碘的过量摄入可能诱发或加剧甲亢的症状，因此，患者需避免摄入富含碘的食物和服用含碘的药物。对于含碘的造影剂，同样应谨慎使用，这是甲亢患者在饮食护理中必须遵守的原则。

二、甲亢饮食注意点：

1. 适合患者的饮食选择：应依据患者日常的饮食偏好，挑选多样化的含淀粉食材，例如米饭、面条、馒头、粉皮、马铃薯、南瓜等。同时，动物性食品也是不错的选择，如牛肉、猪肉、羊肉以及各类鱼类。此外，新鲜水果和富含钙、磷的食物，如牛奶、果仁、鲜鱼等，也应当纳入饮食中。当机体处于低钾状态时，咸菜和香蕉等食物则尤为适宜。

2. 遵循食物的性味与功效：在中医理论中，建议多选用那些能滋阴养生的食材，例如乌龟、鳖鱼、水鸭等；同时应减少食用那些性质温热或辛辣、容易刺激食欲的食物，如辛辣的调料以及公鸡等。

3. 避免摄入含碘食物：请勿食用诸如海带、紫菜、发菜以及加碘食盐等富含碘分的食物。中药如海藻、夏枯草、丹参元参、香附、浙贝等禁用。

三、甲亢患者适宜食用哪些水果？哪些水果是日常饮食中的佳选？

1、针对阴虚阳亢体质的人群，适宜选择平性水果进行食用，例如：葡萄、菠萝、无花果、大枣、桑椹、柠檬、番石榴、甘蔗、橄榄以及梅子等。

2、对于肝胃热盛的人群，适宜选择食用性质偏凉的水果，例如：西瓜、甜瓜、香蕉、梨、苹果、草莓、火龙果、柿子、橙子以及柑橘。

3、对于气阴两虚体质的人群，适宜食用性质温和的水果，例如：桃子、杏子、李子等。山楂荔枝、芒果、水蜜桃、椰子果肉、金桔以及樱桃。