

本期邀请长春中医药大学附属医院治未病中心:刘扬扬,专题讲解“冬至阳生,养藏有道”。
1.冬至这个节气有什么特殊的养生意义?为什么说“冬至养生,来年无病”?
中医讲究“顺时养生”,这源于“天人相应”的核心思想。冬至的特殊性,在于它是“阴阳转换”的临界点,此时白昼最短、黑夜最长,阴气达到极致,“阴极必反”阳气则在阴极的包裹慢慢滋生。《黄帝内经·素问·四气调神大论》明确提出“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳”,冬至正是这“闭藏”季的核心节点。此时养生的关键,就是“顺其性”,所以冬至养生,关键不是盲目“补”,而是“养藏”——既要保护好身体里仅存的阳气,不让它外泄,又要为阳气的生发打好基础,这可是一整年健康的“底气”。若此时过度耗散——比如熬夜、受寒、剧烈运动,就像冻坏了种子,来年阳气难以充盛,脏腑功能就会减弱;反之,若能通过饮食温养、起居护阳、情志内敛来呵护它,让它在体内扎根、蓄积力量,就能实现“阴平阳秘”的平衡状态。当阳气充盛,免疫力自然增强,脾胃运化正常,气血流通顺畅,来年春天就不易被外感疾病侵袭,这便是“冬至养生,来年无病”的核心逻辑。
2.冬至养生,很多人第一反应就是“补”,但具体应该怎么补、补什么?从中医角度看,冬至这个节气为什么说它是养生的“黄金节点”?该如何补?
中医讲究“天人合一”,冬至的核心特点是“阴极之至,阳气始生”。对应到人体,我们的气血运行也会跟着自然变化,从起居上来讲“早睡晚起,必待日光”,这是《黄帝内经》里针对冬三月的养生准则,冬至前后尤其要遵守。这里的“早睡”,建议是晚上10点到10点半之间就准备入睡,因为子时(23点-1点)是胆经排毒的关键期,早睡能让阳气更好地收敛。至于“晚起”,不是说睡懒觉,而是等太阳出来、天地间阳气稍盛的时候再起床,一般建议早上6点半左右,也就是卯时之后,这样能避免身体在阳气未充的时候强行活动,耗伤元气。另外,冬至前后室内外温差大,起床后别马上穿太薄的衣服,尤其是脖子、腰腹、脚踝这三个“阳气薄弱点”,得重点保暖,避免寒邪入侵。
3.“冬至吃饺子不冻耳朵”“冬至喝羊肉汤暖身”,这些话有什么中医道理?不同的人,饮食上该如何补?
这些老话其实特别符合中医“药食同源”的思想。比如饺子,馅料里的白菜、韭菜是温性的,面皮是谷物,能健脾养胃,煮饺子的汤还能补充水分,避免干燥;羊肉汤更是经典的温阳食材,羊肉性温,能补气血、暖脾胃,适合冬至前后食用。但关键是“因人而异”。如果是虚寒体质的人,平时手脚冰凉、怕冷、容易拉肚子,冬至可以多吃点温性食物,比如羊肉、牛肉、生姜、桂圆,煮羊肉汤的时候可以加一两片当归、少量黄芪,补气又暖身;如果是热性体质的人,经常上火、口干舌燥、便秘,就别跟风猛吃羊肉了,可以吃点平和的温补食材,比如鸡肉、鲫鱼,搭配萝卜、白菜这些清热润燥的蔬菜,避免“补过头”;痰湿体质的人,肚子大、舌苔厚腻,饮食要清淡,别吃太油腻的炖品,多吃点山药、莲子、茯苓,帮助健脾祛湿。另外,冬至前后容易口干,大家可以用麦冬、玉竹泡点水喝,滋阴润燥,还不损伤阳气。
4.除了起居、饮食,冬至前后运动上有什么讲究?
冬至养生讲究“动则生阳,静则养藏”,运动要“适度”,不能耗伤阳气。首先,运动时间要选对,别在早上天没亮或者晚上天太黑的时候运动,最好是上午9-10点、下午3-4点,这时候阳光充足,阳气较盛,运动效果更好;其次,运动强度要温和,比如打太极、练八段锦、散步、慢跑这些,别做高强度的无氧运动,比如举重、剧烈健身,以免大汗淋漓——中医说“汗为心之液”,大汗会耗伤阳气和津液,反而不利于养藏;另外,运动后要注意保暖,及时擦干汗水,别马上脱衣服,喝温水补充水分,别喝冰镇饮料。还有,老年人或者体质弱的人,冬至前后尽量别在室外长时间运动,尤其是遇到雾霾、大风天气,可以在室内做一些简单的拉伸运动。
5.冬天很多人容易“emo”,情绪低落,这跟冬至的节气特点有关系吗?中医里有没有“情绪养生”的方法?
冬至前后阴气盛、阳气弱,人的情绪也会受自然影响,容易出现情绪低落、烦躁、焦虑等情况,中医称之为“情志不遂”,而“怒伤肝、喜伤心、思伤脾、忧伤肺、恐伤肾”,不良情绪会直接影响脏腑功能。情绪养生的核心是“藏神”,也就是让精神安静、平和。首先,要多晒太阳,阳光能促进体内血清素的分泌,改善情绪,每天晒20—30分钟太阳,对调节情绪特别好;其次,要“少思虑”,冬至前后别给自己太大压力,学会放松,比如听听轻音乐、看看书、和家人聊聊天;另外,中医认为“心主神明”,可以通过搓手心来调理情绪,手心有劳宫穴,搓到发热,能促进心神安定,缓解焦虑。
6.冬至后“数九寒天”,天气寒冷,很多人容易手脚冰凉、关节疼痛,从中医经络和穴位角度,有没有简单易行的缓解方法?
冬至后“数九寒天”,寒邪最易侵袭人体,“寒主收引”,会导致血管收缩、经络阻滞,气血运行不畅,“不通则痛”,所以手脚冰凉、关节疼痛就成了常见问题。从经络穴位角度,方法简单易行,关键在“精准取穴、坚持刺激”。
先说说缓解手脚冰凉的方法,核心是“激发阳气、促进循环”:
(1)按揉穴位:涌泉穴。涌泉穴是肾经井穴,按揉能激发肾中阳气,用拇指指腹顺时针按揉,每次3分钟,按到有酸胀感为宜;太冲穴在足背第一、二跖骨间,是肝经原穴,按揉能疏肝理气,改善气血瘀滞,每次2分钟;足三里穴是胃经合穴,“脾胃为气血生化之源”,按揉能增强脾胃功能,气血充足了,手脚自然暖和,用拇指按揉,每次3分钟。
(2)艾灸调理:阳虚严重的人,除了按揉,还可以艾灸“命门穴”(腰部后正中线,第二腰椎棘突下凹陷中)和“关元穴”,每个穴位艾灸15分钟,每周2—3次,能温补肾阳、促进全身气血运行。督灸。
7.很多人会在冬至前后做体检,发现血脂、血压等指标波动,从中医角度看,这和节气变化有什么关系?如何通过调理稳定指标?
冬至前后血脂、血压波动,是“天人相应”的典型表现,和节气导致的“气血运行变化”“脏腑功能调整”密切相关。从中医角度看,血压波动主要和“肝阳上亢、寒凝血瘀”有关,血脂波动主要和“脾虚痰湿、运化失常”有关,两者又相互影响,因为气血运行不畅会加重痰湿积聚,痰湿积聚又会影响气血流通。
先说说血压波动的原因和调理:冬至后寒冷刺激会使人体“阳气收引”,导致血管收缩、气血运行阻力增加,血压就会升高;同时,冬季人们情绪容易紧张、焦虑,“怒则气上”,会导致肝阳上亢,进一步升高血压。调理核心是“温阳散寒、平肝潜阳”。
(1)保暖防寒:这是最基础的,外出时一定要戴帽子、围巾、手套,避免头部、颈部受寒,因为头部有百会穴,颈部有大椎穴,都是阳气汇聚的地方,受寒会导致阳气闭阻,血压升高;室内温度保持稳定,避免忽冷忽热。
(2)饮食调理:饮食宜清淡,减少盐的摄入(每天不超过5克),盐能助湿生痰,加重血压波动;多吃芹菜、菠菜、菊花脑、荠菜等清热平肝的食物,芹菜含有的芹菜素能扩张血管,菊花脑能清肝泻火;用菊花10克、决明子15克、枸杞10克泡水喝,每天一杯,能平肝潜阳、辅助降血压;避免吃辛辣、油腻、刺激性食物,不要喝浓茶、咖啡。
(3)情绪管理:保持心情平静,避免紧张、焦虑、愤怒,每天可以听15分钟舒缓的音乐,或做深呼吸练习(吸气4秒,屏息2秒,呼气6秒),帮助放松身心,稳定血压。
血脂波动的原因和调理:冬至后人们饮食油腻(比如吃火锅、红烧肉),活动减少,脾胃运化功能减弱,“脾主运化水谷精微”,运化失常就会导致水谷精微不能转化为气血,反而变成“痰湿”,痰湿积聚在血管里,就会导致血脂升高。调理核心是“健脾祛湿、化痰通络”。
(1)饮食调理:重点是“低脂、健脾”,多吃山药、茯苓、薏米(炒过的)、燕麦、荞麦等健脾降脂的食物,山药、茯苓能增强脾胃运化功能,燕麦、荞麦含有膳食纤维,能促进肠道蠕动,减少脂肪吸收;避免吃肥肉、动物内脏、油炸食品、奶油蛋糕等油腻食物,这些食物会加重痰湿;用山楂15克、荷叶10克、绞股蓝10克泡水喝,在医生指导下服用,山楂能消食化积,荷叶能祛湿降脂,绞股蓝能调节血脂。
(2)适度运动:每天饭后散步15—20分钟,不要饭后马上坐下或躺下,散步能促进脾胃运化,帮助消化吸收,减少痰湿积聚;也可以做“健脾操”,比如顺时针按摩腹部,每次10分钟,每天2次,能增强脾胃功能。
(3)作息调整:保证充足睡眠,晚上10点前入睡,睡眠不足会影响脾胃运化和肝脏代谢,加重血脂异常。
中医调理是辅助手段,不能替代西药治疗。已经确诊高血压、高血脂的患者,冬至后不要自行停药或减药,要定期监测血压、血脂(每周至少监测2—3次),并将监测结果反馈给医生,在医生指导下调整用药和调理方案。
来源:吉林之声
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