这颗“长生果”，降脂降压抗衰老，每天吃一点
这颗“长生果”全身上下都是宝，果、壳、芽、衣都可以吃，而且各有用处，可护心、可补血、可降脂……它就是花生。
花生被誉为“植物肉”“素中之荤”，具有不容忽视的药用和保健价值，在食物界中一直占据着重要地位。
每天一把花生果好处多多
研究发现，经常吃花生，可以降低患冠心病的风险，因为常吃能降低“坏胆固醇”低密度脂蛋白的含量，防止冠心病和动脉硬化，让心脏更健康。
花生中的钙质也很丰富，无论孩子、孕妇还是老人，每天吃一定量的花生，有助于强健筋骨。（花生过敏的人群千万不要吃！）
平稳血糖
早上吃一把花生，有助于平稳一天的血糖，因为花生会减缓碳水化合物的吸收。
清血管、保心脏
炒菜可以换成花生油，或者每餐吃十几颗花生，以保证不饱和脂肪酸的摄入量。
花生中的不饱和脂肪酸可使肝内的胆固醇分解为胆汁酸，促进排泄，从而降低血液中的胆固醇含量，预防动脉粥样硬化。
消除反酸
方法：胃部反酸时，吃5—10颗生花生，能有效缓解胃酸的情况。
花生壳煮水代茶喝
我们吃花生的时候，都是把花生壳丢掉的。殊不知，对于患有高血压、高血脂的人群而言，花生壳不仅取材容易、价格低廉，其发挥的功效更是令人惊叹，是不可多得的天然“良药”。
降脂
方法：花生壳100克，大枣5只，黄精、首乌各15克。水煎服，每日1剂。
这样搭配饮用，能够发挥健脾益气、化痰除湿的功效，同时还可调节血脂水平，对于血脂异常症具有一定的治疗作用。
稳压保心脏
常用花生壳煮水代茶饮用，这一做法有助于减慢心率，扩张小动脉，起到保护心脏、平稳血压的作用，进而减少身体因心血管问题产生的病痛。
花生衣不要丢
花生造血功能强，具有止血和提升血小板的功能，另外，花生红衣的补血止血作用极为显著，建议大家吃花生的时候，最好连着红衣一起食用，以充分发挥其营养价值。
补血
方法：红枣100克，生花生仁100克，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜200克，至汁液黏稠停火。也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生仁、红枣熟后入锅。
健脾消瘦
方法：花生连衣、红枣、赤小豆、薏苡仁各40克，大蒜20克，水煎，一日分二次服。
来源：老年日报