“春夏养阳,秋冬养阴”!小暑一过,天气热得像个大蒸笼,很多人抱着冰饮、空调不放,结果阳气悄悄流失 —— 稍微吃点凉的就拉肚子,还总觉得没胃口、浑身乏力。老辈人说 “小暑养得好,大暑没烦恼”,这时候吃对食物比啥都重要。今天就给大家推荐 3 类菜 —— 莲藕炒虾仁、排骨冬瓜薏米汤、清炒绿豆芽,它们看似普通,却能帮身体补阳气、健脾胃,小暑后换着吃,全家都能安稳过夏天,快来看看它们的养生门道!
莲藕是 “水中的补阳高手”,熟莲藕性温,能健脾开胃,小暑后吃点它,能帮脾胃 “干活”;虾仁是 “高蛋白低脂肪” 的代表,性温不燥,和莲藕炒在一起,虾的鲜混着藕的脆,一口下去满嘴香,还不油腻。
专家建议:小暑后人体阳气易被寒凉损耗,莲藕的 “温阳” 和虾仁的 “补蛋白” 结合,能让阳气慢慢恢复,适合总待在空调房的人。
排骨补气血,却不燥热;冬瓜清热利湿,小暑后湿气重,吃点冬瓜能帮身体 “排水”;薏米是 “祛湿小能手”,三者炖成汤,肉香混着瓜香,喝着暖乎乎,却不腻,脾胃弱的人喝了也舒服。
中医观点:小暑后 “暑湿困脾”,人就容易乏力、大便粘马桶,这汤能 “健脾祛湿 + 补阳气”,让脾胃功能变强,自然浑身有劲。
绿豆芽是 “绿豆发的芽”,寒性比绿豆小,却保留了清热的本事,小暑后吃点它,能清掉体内的 “虚火”;而且它纤维细、热量低,吃着脆嫩不塞牙,能促进消化,帮脾胃 “减负”。
科学验证:绿豆芽中的维生素 C 含量是绿豆的 3 倍,能增强免疫力;其含有的钾元素能缓解小暑后出汗多导致的乏力,比喝功能性饮料健康。
莲藕炒虾仁补阳开胃,排骨冬瓜薏米汤健脾祛湿,清炒绿豆芽清热解腻,小暑后换着吃这 3 类菜,不用刻意吃补品,就能让阳气慢慢回来,脾胃功能变强,整个夏天都能吃得香、睡得好、少生病。做法简单,食材常见,今天就动手试试吧!觉得有用就点赞收藏,转发给身边的家人朋友,让大家都能安稳过夏天!
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