一人我饮酒醉
醉后肝脏遭老罪
一、饮酒对肝脏的伤害
肝脏是人体最大消化腺。酒精(乙醇)入体后,约90%在肝脏代谢。
正常情况下,肝脏通过乙醇脱氢酶将酒精转化为乙醛,再经乙醛脱氢酶转化为乙酸,最终分解为二氧化碳和水排出体外,但肝脏分解酒精速度有限,每小时约7-10克(相当于125毫升啤酒),每日饮酒超过40克酒精,持续超过5年,80%-90%的人会出现脂肪肝。
随着酒精“侵略”,肝细胞反复受损、炎症加剧,30%-40%的脂肪肝患者会进展为酒精性肝炎。而长期酗酒者中,10%-20%会发展为肝硬化,进一步增加肝癌风险,肝硬化患者肝癌年发病率为1%-4%。
二、饮酒的常见误区
• 名酒不伤肝:有人认为喝名酒、好酒不会伤肝,甚至认为名酒含有益成分对身体有好处,这种观念是错误的。酒精早已被定义为一级致癌物,无论酒的档次高低,只要含有酒精,都会对肝脏造成伤害。
• 少量饮酒不伤肝:还有人觉得喝少量的酒、时间间隔长一点不会对肝脏有损害。实际上,即使少量饮酒,长期积累也会对肝脏造成慢性损伤,所以,最健康的饮酒方式是滴酒不沾。
三、酒精性肝病的不同阶段及预后
1. 酒精性脂肪肝:戒酒后可基本恢复正常。
2. 酒精性肝炎:戒酒并配合药物治疗后,大部分预后较好。
3. 酒精性肝硬化:属于不可逆阶段,很难恢复正常。若继续饮酒,会持续加重肝脏的损伤,导致腹水、消化道出血、肝性脑病,甚至肿瘤等一系列并发症。
四、饮食注意事项
1. 饮食结构:应以素食、谷类为主,粗细搭配。可适当增加鱼类、瘦肉、豆制品等优质蛋白质的摄入,
2. 饮食特点:宜清淡、忌油腻。食物应易于软质饮食易消化,避免食用过硬、油炸、辛辣等刺激性食物。
3. 饮食习惯:少食多餐,避免一次性进食过多,增加肝脏负担。
4. 多食蔬果:多吃深色蔬菜如菠菜、芥蓝、西兰花等、水果如苹果、葡萄、香蕉、西瓜等,奶制品、豆类等。
肝脏修复与保养需要综合调整生活方式
1. 规律作息:中医理论认为“子时(23点-1点)肝经当令时段、丑时(1点-3点)肝经当令。建议23点前入睡,帮助肝脏在深度睡眠中进行自我修复。
2. 适量饮水:每日保证1.5-2升的饮水量(约8-10杯水)。最佳饮水方式是少量多次,避免一次性大量饮水导致电解质紊乱。
3. 适度运动:每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动(如快走、游泳、骑自行车)。运动可以促进血液循环,降低非酒精性脂肪肝的风险,但需避免过度运动导致肝脏负担加重。
4. 监测与就医:若出现乏力、黄疸(皮肤或巩膜发黄)、食欲减退、右上腹隐痛等症状,应及时就医。
肝脏健康关乎全身,
少喝酒、不喝酒、养好肝,
是对生命最好的守护!