本期专家:北京中医药大学东方医院风湿病科 副主任医师 韦尼
小暑是夏季的第五个节气,标志着我们即将进入一年中最炎热、潮湿的“三伏天”。俗话说“小暑大暑,上蒸下煮”,自小暑节气开始,天气逐渐变得高温、多雨、湿度大。作为医生,今天就来跟您聊聊小暑时节的饮食起居,帮助您舒舒服服的度过这个夏天。
一、 饮食调养:清淡为主,兼顾祛湿
1.多喝水,喝“对”水
小暑时节天热出汗多,一定要及时补充水分,白开水最好,淡茶水、绿豆汤也不错,但别等渴了再喝,小口慢饮更解渴,同时要少喝冰镇饮料和甜饮料,容易伤脾胃生湿气。在此推荐具有解暑生津、开胃消食作用的乌梅甘草茶,取乌梅2-3颗,生甘草2-3片,用沸水冲泡,焖10-15分钟即可饮用。
2. 多吃“祛湿”食物
(医学科普,仅供参考。需辨证论治,如有不适症状,请及时前往医院就诊。)
湿气重是小暑时节的特点,我们可以多吃“祛湿”食物,如冬瓜、丝瓜、黄瓜、绿豆、赤小豆、薏米、山药、莲子、荷叶等。此外,饮食上还可以适当吃“苦”。因为苦味食物能清热解暑、增进食欲,如苦瓜、苦菊、莴笋等。推荐绿豆百合莲子羹,具有清心解暑、安神助眠、健脾养胃的功效。取绿豆30克,干百合15克,莲子肉(去芯)15克。先将绿豆、莲子肉提前浸泡1-2小时,然后将所有材料洗净放入锅中,加足量水,大火烧开转小火煮至绿豆开花、莲子肉软烂即可,亦可加入少量冰糖。
3.保证优质蛋白
小暑时节天气炎热,不少人都胃口欠佳,但饮食上蛋白质却不能少,建议选择鱼肉、鸭肉、瘦猪肉以及豆腐、豆浆等豆制品等易消化吸收的蛋白质来源。
4.水果要选对
天气炎热,水果是很多人的最爱,但水果一定要选对。西瓜、桃子、杨梅、香瓜等都是适合小暑时节食用的水果,但要避免过量吃荔枝、芒果等热性水果。冰镇水果更要少吃。
5.注意饮食卫生
小暑时节高温潮湿,食物容易变质,因此饭菜要新鲜,生熟需分开,彻底加热剩菜剩饭,严防“病从口入”。
二、 起居作息:避暑防凉,保证休息
1.防暑降温是首要
小暑时节应避免在上午10点到下午4点高温时段长时间户外活动,外出务必做好防晒(遮阳帽、太阳镜、防晒霜),并带足水。
2.空调风扇会用才健康
空调温度别设定的太低,26-28℃比较合适,避免直吹身体头颈、腹部、腰细关节等。开空调也要注意通风,每天开窗2-3次。
3.保证充足睡眠
小暑时节,虽然昼长夜短,但也要保证充足的睡眠,建议争取晚上11点前入睡,保证7-8小时睡眠。中午有条件最好小憩,20-30分钟即可,有助于恢复精力,避开最热时段。
4.穿衣要透气,洗澡有讲究
穿衣应选择吸汗、透气的棉麻材质,宽松舒适,利于排汗散热,颜色以浅色为主。勤洗澡保持皮肤清洁,但避免用太凉的水洗澡,温水最好,洗完澡及时擦干,避免湿气入侵。
三、 精神调养:静心养神,戒躁戒怒
1.心静自然凉,学会放松
中医讲“暑易伤心”。小暑时节,天气炎热,人容易心烦气躁、情绪激动。这时更要保持平和心态,遇事冷静,避免大喜大怒。可以听听舒缓的音乐,看看轻松的书籍,和朋友聊聊天,或者练习深呼吸、静坐冥想,都有助于安定心神。 此外还可以通过点按内关穴缓解心烦、心悸等不适。内关穴在手腕横纹中点向上3横指两筋之间,可使用拇指指腹按揉,力度以有酸麻胀痛感为宜,每次按揉3-5分钟。
2.减少外界刺激
小暑时节应该少看让人紧张、焦虑的新闻或影视剧,给自己留点独处、放空的时间,同时保证睡眠充足,睡眠好,情绪自然更稳定。