月禧茶、唤神茶、失湿茶

灵芝清火饮、鹿茸固元饮……

时值酷暑，有厦门市民发现

本该出现在药罐里的中药材

竟现身茶饮店的奶茶杯中

这类“中药奶茶”口感和销量如何？

记者帮大家去尝尝看

深受女顾客欢迎

2日13时左右

记者来到湖里万达广场附近的一家奶茶店

店内一股浓郁的中药气味扑面而来

只见点单区有两份菜单

一份是常规茶饮

另一份则是“灵芝清火饮、鹿茸固元饮、

失湿茶、润肺茶”等饮品

融入了黄芪、鹿茸、人参等中药材

菜单上不仅标注了功效

还将底料实物一一陈列

供消费者直观参考

中药饮品店内陈列的中药元素。

女性顾客占比超七成

加入了枸杞、红枣的‘月禧茶’

专攻体寒痛经、气血不足，人气颇高

男性顾客则偏爱加入了人参的‘唤神茶’

用来应对疲惫乏力、补足元气

据店员介绍

顾客可据自身体质

挑选对应的调养饮品

对于体质辨识不清的顾客

他们会根据其描述的状态进行推荐

在店员推荐下，记者试点了一杯适合夏季祛湿、加入了茯苓的“失湿茶”。饮品没有普通奶茶的甜腻，取而代之的是浓郁的草本清香。浅尝一口，微甘中带着淡淡药草的清苦，随后回甘渐显，清爽解腻。

一天能卖出100多杯

随后，记者走访

瑞景商业广场的另一家中药饮品店

发现店内饮品

同样选用肉桂、当归等中药材制作

中药饮品店内陈列的中药元素。

“每款奶茶都融入中药材，但会兼顾不同口味需求，部分产品的药味调制得更柔和。”

店员解释道，像“安神花香乌龙”（含白百合玫瑰原汤+原叶鲜奶茶+原汤本草冻）和男性常点的“回到十八”（含原叶鲜奶茶+原汤本草冻等），都因口感好而备受欢迎。

据了解，这两家奶茶店日均销量达150至200杯。“之前喝过觉得味道不错，制作过程也透明放心，这次特意带朋友来尝鲜。”市民王女士点了三杯“中药奶茶”与闺蜜分享。正在等候取餐的张先生说：“同事说这里的奶茶养生，口感也不错，第一次尝试点了加入杜仲的饮品，味道比想象中好，药味不重，能喝出真材实料熬制的质感，很特别。”

提醒

饮用中药奶茶要控制频率和用量

“中药奶茶配方即便是药食同源药材，也需考量药性。”厦门市中医院主任药师江昌铭表示，夏季“暑湿当令”，人体易受湿热侵袭，饮用中药奶茶需结合季节特性和自身体质，

• 既要避免因红枣、桂圆等温补药材过量导致助湿生热，尤其湿热体质者（口苦、舌苔黄腻、大便黏滞）需严格禁忌，以免引发口干、痤疮等，也要防止金银花、决明子等寒凉药材饮用过度损伤脾阳，出现腹泻、食欲不振等；

• 而虚寒体质者（怕冷、腹泻、舌淡）可少量饮用含生姜、桂圆的温补类奶茶；

• 阴虚体质者（口干、盗汗）需避免温补而选择麦冬、玉竹等滋阴清润饮品；

• 痰湿体质者（体胖、痰多）则要减少甜腻奶茶基底，以防加重痰湿。

同时，需控制饮用频率和用量，以“少量多次”为宜，避免长期、大量、不对症饮用，毕竟中药奶茶的安全性和有效性高度依赖专业配方和个体适配性，不可将其等同于普通奶茶随意饮用。

江昌铭特别提醒，孕妇及哺乳期、生理期女性，脾胃虚寒者和慢性病患者等人群饮用中药奶茶需格外谨慎。

你喝过中药味的奶茶吗？

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厦门日报社新媒体中心出品

记者：薛尧 实习生：李慧

编辑：吴哲骁 值班主任：蔡萍萍