端午刚过,但是粽子仍然在吃,并且端午吃粽子是个习俗,每年吃粽子都是习俗,市场上粽子的种类也越来越多。可是吃了那么多年的粽子,你真的会吃粽子吗?粽子怎么吃才能健康呢?下面小编为大家科普一下如何吃粽子才会健康呢!
一、学会吃粽子最重要
肉粽、豆沙粽、蛋黄粽各种粽子都很多,肉粽和猪油粽中含有的脂肪比较多,不适合三高患者以及冠心病患者,会提高血液的粘稠度,加重心脏心肌负担,并且粽子不容易消化,所以消化功能力不好人以及老人小孩都不要贪吃,很容易造成消化不良引起腹胀、腹泻。特别是肉脂类,蛋黄粽子一定要趁热吃。
二、粽子不宜做主食
很多人吃粽子都有个误区,因为粽子的食材是糯米,很多朋友将粽子当成主食,其实早餐可以用粽子当主食,不过一定是要热的。但是中餐和晚餐还是不要只吃粽子就好了,容易过量对肠胃造成负担,并且还会因为淀粉过多引起体重的上升,所以最好在吃粽子的时候最好配合一些蔬菜,这样很容易饱腹,也容易降血糖。
不过还有很多人因为体质的不同,选择粽子上也要注意,有些人胃酸过多,所以最好不要选择甜粽子,吃肉粽子和咸粽子搭配菜品会更容易消化,对身体也更好。在吃粽子的时候要细嚼慢咽,喝一些促进消化的汤或者喝一杯茶来降低油腻感。