日常多吃干果,对健康有很大好处。而山核桃作为干果中的一种,以其独特的口感吸引了大批的爱好者。山核桃的核仁松脆可口,香气逼人,可用作榨油,做蛋糕面包糖果的作料,还可以干炒后直接食用,味道极好。除了美味,山核桃还具备更充足的营养价值,对身体有很好的保健作用。下面,我们就具体来了解一下,山核桃具有哪些保健作用。
1、增强脑功能
山核桃的核仁含有较高的优质蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸,这些营养物质都是促进大脑组织细胞进行代谢的重要物质,日常多吃山核桃可以滋养脑细胞,促进大脑血液循环,加快脑细胞的新陈代谢,对大脑皮层、大脑神经有积极的刺激作用,从而可以有效增强脑功能。
2、有活血化瘀之效
山核桃有较强的活血调经、去淤生新的作用,对于体内有淤血,经络不通的患者有很好的治疗作用。此外,山核桃还有润肠止咳的功效,对促进肠胃畅通,顺气排毒有帮助。生活中如果出现肠胃不适,消化不良,或者肠燥便秘的情况,都可以适当的食用山核桃,以帮助尽快解决那些不良症状。
3、美容的功效
山核桃对滋养肌肤,乌黑头发有很大用处,是很多人公认的事实。因为山核桃中含有丰富的维生素E,可以帮助修复肌肤损伤,增强肌肤韧性,让肌肤更水润,更富有弹性。对头发也一样有很好的保护作用,可以乌黑亮发,增强头发弹性,让头发更柔更润。同时,山核桃还可以帮助缓解疲劳,舒缓压力,让身体处于更有活力的状态,以此来帮助人体拥有更年轻,更漂亮的容颜和面貌。
山核桃作为一种高档的坚果类食物,有着其独特的风味口感,也有着其独特的功效和作用。日常多吃山核桃,对身体有很好的保健作用,在保障人体健康的同时,还能帮助人体拥有更好的状态。