民间有句老话讲“桃养人,杏伤人,李子树下...”,可没提及樱桃该怎么吃。但古书里记载樱桃“多食令人吐”,它性子比较温,吃对了能起到滋养作用,吃多了就容易生湿上huo,特别是立夏一过,天地间又湿又热往上蒸腾,而脾胃却偏寒在下,这时候要是还大量吃樱桃,身体自然就会觉得困重、不舒服。

一、给脾加把“小火”
一说到去湿,很多朋友自然而然就想到要排。不过立夏之后,有些朋友会觉得排完之后身上反倒更虚更软,这常常是因为脾的火力没跟上去的缘故。
人体处理多余水分,依靠的是身体的元气把它温化,要是脾的元气不够,运转没劲,多余的水分就容易留下来。这时候,不应该用强行排水的办法,先把关键点放在温暖腹部的脾胃,给脾的运转帮忙,心脏以及腰肾里的元气能暖和过来,脾胃才有劲头去运转。
山药、芡实、茯苓这个组合,看起来挺普通,起到的作用却是滋养脾胃。山药能补充脾胃的动力还能滋养脾胃的阴,芡实能把脾胃的气收住,茯苓再把多余水分渗出去,三者配合起来,就给脾胃创造出一个温润又通透的运转环境。内部环境好了,多余水分就会自己减少停留。
早晨当太阳出来的时候,转过去晒晒太阳,督脉和膀胱经就都跟着暖和起来。中午,顺手按按足三里,要是再留意一下饮食,身体会觉得比较舒服。
二、舌苔厚、大便粘,往往和脾胃运转不顺畅有关系
舌苔可以看成是胃里消化气往上蒸的一种表现,当脾胃运转顺畅的时候,胃里消化气是清透的,舌面自然薄白干净,要是脾运转慢了,水分代谢不掉,不好的气就会混在胃里消化气里往上走,舌苔就变得厚腻起来,颜色或黄或白。
大便长时间不成形还容易粘在马桶上,原因并不只是单纯的“湿”。传统观念认为,食物不消化、水湿流到大肠,如果脾胃之气不稳定,脾的收束能力变弱,肠道就收不住,大便自然就会稀散。
芡实这味食材便正好派上用场,它味甘涩,性质收敛,能够帮着散漫的脾胃之气慢慢收回来,这种“涩”的作用不是把路给堵住,而是一种温和的收束,坚持用一段时间,可能会发现大便渐渐成形,也没那么粘。
而茯苓的作用就更加温和,它能够把多余的水分引导着从小便排出去,水分少了,胃的消化气就恢复清透,舌苔也有可能慢慢恢复成薄白样。
三、山药那股平劲
山药和茯苓、芡实不一样,山药的性质特别平和,平和到好像让人觉得它没什么用一样,可其实它补充的正好是脾胃的动力,是恢复脾胃消化运转功能的基础。

当身体脾胃之气充足了,消化食物和运化水分的能力就会恢复,舌苔和排便自然也就跟着好起来。山药性平的特点,也让这个吃法特别温和,长时间吃一般也不容易燥,这和部分偏温燥的养胃食材不一样,夏天吃不会让人觉得燥热烦闷。
我一般用三样的比例是1:1:1,手掌心各抓一小把,打粉装到罐子里面,早上舀两勺出来,用开水冲成糊,搅拌均匀喝就行,它不甜,是谷物本来的味道,也可以撒几颗枸杞,要是喜欢咸味就加一点点盐就行,喝完胃里暖暖的,整个人会感觉轻松一点。
立夏之后,又湿又热的天气情况越发严重,少吃些助湿的东西,平常用山药、茯苓、芡实这类比较平和的食材慢慢调养脾胃。等舌苔变薄、大便成型的时候,身上也会觉得轻快不少,先坚持半个月,留意舌苔的变化。