7月20日，我们将迎来2025年的“头伏”，正式进入一年中最炎热潮湿的三伏天。今年的三伏共计30天：

头伏：2025年7月20日~7月29日(10天)；

中伏：2025年7月30日~8月8日(10天)；

末伏：2025年8月9日~8月18日(10天)。

这段时间不仅高温难耐，湿气也格外重，稍不注意就会出现食欲不振、身体乏力、精神萎靡等“苦夏”症状。如何应对？不妨听听老祖宗留下的“吃三样、做二事、忌一事”养生智慧，为健康过夏打下基础。

吃三样：给身体添动力，解暑热

1. 头伏饺子：开个好头讨吉利

北方有句老话：“头伏饺子二伏面”。圆滚滚的饺子形似元宝，寓意将“福气”包进来，为三伏天开个好头。

饺子皮包裹着丰富馅料，营养均衡且易消化。全家人一起包饺子、吃饺子的温馨“仪式感”，还能驱散暑气带来的烦闷。

2. 鸡肉：温补不上火

民间智慧告诉我们：“起伏吃只鸡，一年好身体”。三伏天人体消耗大，易感虚弱。

鸡肉性质温和，富含优质蛋白，能有效补充体力，又不像牛羊肉那么燥热。一碗清炖鸡汤既能补充水分，又能温和滋养，是夏季温补的绝佳选择。

3. 冬瓜：祛湿解暑的“法宝”

冬瓜堪称三伏天的明星食材！它水分充足，性微寒，具有极佳的清热利尿、生津解渴功效。

“夏天常吃瓜，中药不用抓”的老话道出了它的价值。一碗清爽冬瓜汤或清炒冬瓜，如同给身体内部“冲凉”，有效缓解闷热不适。

做二事：调节身心，顺应自然

1. “晒伏”除潮防霉

三伏天猛烈的阳光是天然的“消毒杀菌高手”和“除湿利器”。趁着阳光最强烈时，将家中棉被、枕头、衣物甚至书籍字画拿出来彻底晾晒，这就是传统的“晒伏”。

强烈紫外线不仅能杀灭细菌螨虫，更能彻底蒸发潮气，防止霉变。晚上盖着“太阳味”的蓬松被子，睡眠质量也会显著提升。

2. 睡好“子午觉”，养足精神

夏季昼长夜短加上炎热，人易疲劳。中午11点至1点是一天中阳气最旺、心经当令之时。此时若能小睡15-30分钟，对恢复精力、养心安神特别有益。

避开正午烈日安静休息，下午的精气神会明显改善，更能从容应对暑热。但要注意，午睡时间不宜超过1小时，以免影响夜间睡眠。

忌一事：别让“一时痛快”伤了身

最忌：贪吃生冷！

这是三伏天养生的大忌！古人早有告诫：“夏不欲穷凉”、“伏天莫贪凉”。

当身体外部热得冒汗时，内部脏腑其实处于相对“虚寒”状态。此时猛灌冰水、狂吃冷食，会导致胃肠血管急剧收缩，影响消化功能，引发腹痛、腹泻。

这种“外热内冷”的冲突，还可能把本该排出的“暑湿”闷在体内，导致感冒发烧、浑身酸痛等“阴暑”症状。

再热也要管住嘴！冷饮冷食要适量，温开水才是最佳选择。老话“冬不坐石，夏不坐木”也是同理——湿热木头凳子久坐，湿寒易侵入体内。

头伏养生加分项：健脾祛湿+扶阳补气

1. 多吃健脾祛湿食材

头伏湿气最重，是健脾祛湿的关键期。以下食材可常备：

薏米：健脾利湿、清热排脓。推荐薏米红豆粥

山药：健脾益胃，保护胃黏膜。推荐山药排骨汤

绿豆：清热解毒、利尿消肿。传统绿豆汤是解暑良方

荷叶：清热解暑、升发清阳。可用荷叶水煮粥

2. 适当“扶阳”补气

“头伏不补，伏天受苦”！三伏天人体阳气易损耗，需适当巩固阳气：

枸杞：温补平衡阴阳。可做小米枸杞粥

黄豆：补益肾阳。推荐黄豆焖猪手

羊肉：温热身体，祛除寒气。清炖羊肉萝卜汤是经典选择

生活起居小贴士

规律作息：建议22：00-23：00就寝，5：30-6：30起床。若夜晚睡眠不足，午休30分钟至1小时为宜。

温和运动：避免大量出汗的运动，“大汗则亡阳”。选择慢跑、瑜伽等温和方式，运动后及时补水。

心态调节：保持神清气和，培养乐观外向心态，利于气机通泄。

这些源自千百年的养生智慧，蕴含着人与自然和谐共处的深刻哲理。7月20日头伏来临之际，不妨实践这些简单有效的方法，让传统智慧守护您和家人的夏日安康！