姜汁可乐、露露加热、蒸梨…你家是不是也这样吃?
创始人
2024-11-15 12:23:32
0

最近,#山西人独有的养生方式#冲上热搜。

引发了广大网友的热烈讨论:“姜汁可乐!!!”“午睡的时候要盖上肚脐。”

这些接地气的养生小窍门,透着山西人特有的健康哲学。今天,咱就一块儿去瞅瞅,山西人到底是咋在平淡日子里养生的。

山西人的养生饮食之道~

说起山西人的养生之道,那可真得从他们的日常饮食开始聊起。

在山西

饮料是趁热喝的~

在山西这片土地上,没有一罐饮料能逃脱被加热的命运。就连那些冷柜中常见的碳酸饮料,一到山西人的手里,也得来个“温暖变身”。

特别是逢年过节,家家户户都会搬出大桶可乐,再切上几片生姜,一股脑儿丢进锅里,咕嘟咕嘟煮上一阵,那甜中带点微辣的独特风味,简直是团圆宴上的最佳拍档,暖身又暖心

不仅如此,山西人还特别爱给冷饮泡个“热水澡”。不锈钢大盆里,十几罐杏仁露排排坐,泡着热水,温温的,喝起来别提多舒服了。就连餐馆里,也常年备着热好的饮料,生怕客人喝了凉的不舒服。

在山西

水果是蒸着吃的

不只是饮料,在山西连水果都要吃热的,他们会将水果蒸熟了再吃。

于是,梨、桃子、苹果、枣……都逃不过被端上蒸锅的命运,蒸熟后的水果不仅保留了原有的风味,更增添了润肺止咳、健脾养胃的功效

听说,在山西

醋是吨吨吨直接喝的

山西人对醋的喜爱程度,简直可以用“痴迷”来形容。有数据显示,山西人一年要喝掉18斤醋!他们不仅会在炒菜时加入醋来提味,还会直接饮用醋来养生。

《黄帝内经》中就记载水肿病人忌盐时,可以用醋代替;早在汉朝,华佗就已经用醋治疗蛔虫引起的腹痛;在古罗马,民间用醋治疗创伤;到了中世纪,欧洲已经用醋来消毒。在山西,更流传着“家有二两醋,不用去药铺”的民谚。

在山西

土真的可以吃

正所谓靠山吃山,靠水吃水。正宗山西炒土馍选用的就是离地表一米左右的土崖上挖取的无污染观音土,这种土长时间受阳光暴晒,口感更细腻。这看似离谱的“吃土”奇观,实则是山西人养生的妙方。

据古籍《本草纲目》中记载:“壁土拌炒,借土气助脾。”经常食用炒土馍可以调理脾胃功能,促进消化缓解胃部不适,吃起来非但无害,反而能调养身体。

除了吃,山西人养生还干啥?

在山西,养生之道不仅体现在餐桌上,还深深根植于人们的生活习惯之中。

午睡

山西人的日常小确幸

一到中午,山西人就爱找个地方眯一会儿,这份对午睡的热爱,仿佛成了这片土地上独有的“规则怪谈”。不管是家里、单位还是公园长椅,只要条件允许,都能成为山西人的“午间休息室”,甚至连家里养的鸡、路边的流浪狗,还有动物园里的老虎,都纷纷加入这场午睡的盛宴,倒头就睡,不分你我。连央视新闻都发视频称#山西午睡文化不分时间地点物种#~

甚至有人说,如果世界上只剩下最后一片树叶,那么它一定会落在午睡的山西人的肚脐眼上~

对山西人而言,午睡就像是给身体充电一样,醒来后精神满满,下午干活更有劲。一项最新的研究中发现,午睡是效率最高的睡眠,对降低痴呆、保护心脏都有好处。(来源:科普中国)

省衣“二股筋”

山西人的时尚养生之选

在山西,不论四季更迭,总有一道独特的风景线——“二股筋”,它也被山西人亲切地称为“腰腰”。

春季里,它轻柔贴身,既便于活动又不失保暖;夏日炎炎,它能有效吸汗排湿,保持身体干爽;秋风送爽时,它又能灵活搭配,护住腰腹,抵御初秋的凉意;而到了冬季,作为内搭,它同样能够紧贴肌肤,为身体提供一层温暖的屏障要不说,还是咱山西人懂养生呢~

山西咋就成了养生界的黑马啦?

说了这么多山西人的独特养生方式,你是不是好奇,山西咋就成了养生界的黑马呢?别急,小编这就来给你揭秘!

山西的自然条件

算得上老天爷赏饭吃

山西位于中国北部,地处黄河流域中段,东有太行山脉西有吕梁山脉。这些山脉对气流有显著的阻挡作用,减少了来自东部和西部的冷、热空气进入山西

图源:山西省自然资源厅

山西的地势呈东北高西南低,高原内部起伏不平,河谷纵横。山西独特的地理位置不仅阻挡了东西方向的热风还给北方的凉风留了一扇大门,可谓是‌冬无严寒,夏无酷暑。

面食杂粮,滋养肠胃

山西人爱吃面,这事儿全国人民都知道。面食在山西人手里能变出一千零一种花样,不仅好吃,还特别养胃。

再加上山西盛产小米、高粱、燕麦、荞麦这些杂粮,山西人的餐桌那叫一个健康丰富。

中药材宝库,药食同源

山西是传统中药材主产区,独特的自然地理环境孕育丰富多样的道地药材资源。

据统计,全省共有中药材1788种,其中,道地药材30多种。中药材种植面积560万亩,总产量66万吨,占全国11.61%。这些中药材不仅在中医治疗中占有重要地位,也在山西人的日常生活中被广泛用于食疗。山西人深信“药食同源”的理念,将中药材巧妙地融入日常饮食之中,既满足了味蕾的需求,又达到了养生的目的。

说了这么多山西人的养生之法,你是不是也觉得跟自己家里有那么几分相似呢?姜汁可乐、露露加热、蒸梨……这些食物,不仅暖胃暖心,还藏着山西人对养生的独特理解。

来源:人说山西好风光

相关内容

热门资讯

杨淑莲医生:把40多年的血液病... 在杨淑莲主任的办公桌上,永远放着一摞厚厚的病历本,里面是她从医40多年来,接诊过的血液病患者的记录。...
原创 日... “老周,最近别总吃白米饭了,改吃红薯!日本研究都说了,能消灭98%癌细胞!”清晨的菜市场里,56岁的...
原创 男... 酒文化虽然已经流行上千年,但现如今,饮酒更多的是交谈和应酬的手段。 聚会宴请时,酒是活跃气氛的不二之...
男生冷淡期最想要什么?(揭秘男... 每个人在感情里都会经历一些起起伏伏,尤其是在男女之间的情感交流中。而男生的冷淡期,似乎是一个相对普遍...
原创 经... “王阿姨,这个药我一直吃得挺好,怎么最近腿酸得厉害,晚上还抽筋?”门诊里,64岁的刘叔把药盒一字排开...
原创 全... 现代科学意义上的 "排毒" 并非商业宣传中的 "排宿便"" 清肠道 ",而是通过支持人体自身的解毒和...
抑郁不是“想不开”,是心灵患了... 在现代社会的快节奏生活中,成人抑郁症逐渐成为一个不容忽视的心理健康问题。然而,大众对它存在诸多误解,...
原创 短... 立夏过后,气温骤升,天地阳气旺盛,人体很容易出现内热旺盛、阴液亏虚的问题,口干舌燥、咽喉肿痛、心烦失...
受精卵着床小腹会痛吗?分清正常... 对于备孕的女性来说,受精卵着床的相关信号总是备受关注,其中“着床是否会小腹疼痛”是最常见的疑问。有人...
给文班憋坏了!马刺拿下天王山 ... 生涯第一次季后赛之旅,文班亚马已经历了太多挫折。 首轮系列赛,他因为脑震荡和由此触发的保护协议,一度...
夏季糖尿病人必喝的控糖茶饮:这... "夏天想喝点茶解解暑,又怕影响血糖,糖友到底能喝什么茶?" 炎炎夏日,一杯清茶解暑又养生。但对糖尿...
从评估到修复:种植牙手术全流程... 决定进行种植牙修复,意味着开启一段为期数月的科学治疗旅程。了解整个过程,有助于患者建立合理的心理预期...
原创 生... 天气闷热多雨,体内湿气重、寒气淤积,脾胃虚寒,再天天吃白菜萝卜这类寒凉蔬菜,只会加重体内湿寒,导致浑...
抗癌有道丨B超、X光、CT、磁... 【抗癌有道】恶性肿瘤的发病率不断攀升,严重威胁人类的健康。肿瘤的治疗是一个系统工程,需要科学的方法、...
原创 一... 花生,中国人吃了几千年,下酒、煮粥、榨油,餐桌上到处都有它的身影。但总有人盯着花生那层油亮的外表发愁...
马上停止佩戴3种首饰,含大量辐... 现在的人,无论男女老少,无论在日常生活还是重要场合,很多人都喜欢戴点首饰。 有的人是为了好看,有的人...
原创 初... 有位朋友跟华子说,他颈动脉有斑块,有医生建议他用瑞舒伐他汀,说是效果好;也有医生建议他用匹伐他汀,说...
原创 这... 衰老是每个人都会经历的自然过程,但生活中一些看似平常的行为,却会像隐形加速器一样,让皮肤松弛、身体机...
白癜风医生林华:夏季白癜风进入... 随着气温飙升,夏季正式来临,对于白癜风患者来说,这也是一年中最需要警惕的高发期。高温、强光、出汗多等...
原创 研... “老周,你这血压怎么又上来了?” 社区门诊里,医生把袖带轻轻放气,皱了皱眉。62岁的老周有点不好意思...