甲状腺问题和饮食有关系吗?

作为人体最大的内分泌器官，饮食和甲状腺健康至关重要。

病从口入，尤其是有甲状腺疾病家族史的人，更要注意饮食。

一不小心，就有可能对“小蝴蝶”造成不可挽回的伤害。

为什么饮食与甲状腺问题密切相关?

60%以上的甲状腺疾病患者患有肠道疾病或或多或少伴有胃肠道疾病，如腹泻、消化不良等，这是由于肠粘膜受损、肠道菌群失衡所致。 过多的食物进入肠道有害细菌和病毒也会引起慢性炎症，包括桥本氏甲状腺炎等免疫性疾病，间接影响甲状腺激素的水平。 这就是为什么我们说甲状腺疾病与饮食密切相关。

由于肠道在整个人体的循环系统中起着重要的作用，最近的研究发现肠道菌群与许多慢性疾病有关。 2014年的一项研究发现，与健康人肠道对照相比，甲亢患者肠道菌群中双歧杆菌和乳酸菌的数量明显减少，而肠球菌的数量明显增加。 这也恰恰说明肠道健康对于甲状腺激素的分泌非常重要。

3种食物是隐藏在生活中的“隐形杀手”

1、致甲状腺肿大的食物

众所周知，合成甲状腺激素最重要的元素是碘。 对于缺碘引起的甲状腺功能减退症患者来说，很多食物中都含有能够引起甲状腺肿大的物质，比如卷心菜、菜花等。研究发现，卷心菜中的有机氰化物可以影响碘化物的氧化，影响甲状腺激素的合成，进而引起甲状腺肿大。 甲状腺代偿性增大。

萝卜：萝卜含有硫脲，一种致甲状腺肿物质，可引起甲状腺肿大。 豌豆：长期食用豌豆还可能导致甲状腺肿大。 它可能产生5-乙烯-2-硫酸氮五环物质，可导致甲状腺肿大。

2、高温煎烤食品

同样受年轻人喜爱的食物，在大街小巷的路边摊上随处可见，比如烧烤、炸串、炸鸡、油炸食品等。抛开食材的新鲜度不说，这类高 脂肪食物其实也是结节产生的原因之一。 长期过量食用不仅会增加我们的消化负担，还会影响内分泌系统，间接阻碍疾病的恢复。

食物在120度高温烘烤时，会产生丙烯酰胺、苯并芘等致癌物质，被国际癌症研究中心列为I类致癌物。 它们还会引起腹泻等胃肠道疾病和免疫细胞受损。

3. 麸质产品

麸质是面筋蛋白的一种，主要存在于小麦、大麦、黑麦中。 这种蛋白质结构复杂，很容易闯入我们肠道的细胞间隙，导致肠道内的有害细菌和毒素进入我们的身体。 ，造成免疫系统失衡，比如早餐桌上经常出现的黑麦面包。

一类食物是甲状腺的“好朋友”，请尽快入座!

含有 Omega-3 多不饱和脂肪酸的食物

四川大学华西医院研究表明，omega-3多不饱和脂肪酸具有潜在的免疫调节和抗炎作用，可以通过影响免疫细胞和炎症细胞来调节炎症。 因此，这种omega-3多不饱和脂肪酸近年来得到了医学界的认可，并逐渐应用于抗炎过程中。 含有omega-3多不饱和脂肪酸的食物包括：金枪鱼、核桃、花生、芝麻、榛子、葡萄、橙子和山楂。

调节免疫力、稳定激素、控制炎症、预防甲状腺疾病!

如果甲状腺发生炎症，甲状腺细胞就会受损，无法识别摄入体内的有害物质。 当过多的碘进入血液时，会刺激免疫系统，分泌更多的抗体，从而加重桥本氏病。 如果桥本氏患者引起结节的风险一般比较高，甲状腺细胞的不断破坏会导致细胞内DNA复制错误，从而诱发甲状腺癌。

因此，早期发现桥本甲状腺炎，降低抗体水平，平息免疫紊乱，控制桥本甲状腺炎的发展是遏制甲状腺疾病的关键步骤。

目前，专科治疗领域桥本甲状腺炎的诊断和治疗都是通过药物干预。 腺体干预是一种专门适用于免疫系统受损的桥本氏症患者的治疗方法。 将免疫抑制药物直接插入腺体，然后将腺体中的药物因子通过血液循环引入免疫系统，从而修复免疫损伤，减少抗体复合，纠正免疫功能，使甲状腺功能恢复正常。 从源头消灭桥本炎症，遏制甲状腺疾病!

【西安甲康甲状腺医院】结语

甲状腺出现问题和饮食的关系重大，本文交代了3种藏在身边的几种对甲状腺不利的食物，并提出了一种适合甲状腺疾病患者食用的食物，以及指出一种甲状腺疾病患者需要重点提防的慢性炎症，如果你有甲状腺问题或者桥本甲状腺炎的相关困扰