大家好这里是香姐说美食，每天分享好吃的家常菜。秋冬季节，干燥的天气让人烦躁，喉咙也会经常干痒，喝水都缓解不了，此时我们需要喝一些润燥的汤水，润肺润喉补水分。如果你们也是经常在秋冬季节有喉咙干痒的症状，这八道炖汤可以帮到你，补水保湿润喉咙，清内热强体质，轻松过秋冬，一起来看看这八道汤的做法步骤吧。

一、椰子鸡汤

准备食材:鸡肉，椰子，姜片。

做法步骤:

1、鸡肉清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将鸡肉捞起来，清洗干净浮沫。

2、椰子剁开，将椰子水倒出来放入锅中，用勺子挖出椰子肉，切成条放入锅中，然后把鸡肉也放进来，加入适量清水，盖上盖子炖煮半个小时。

3、时间到，椰子鸡汤炖煮好了之后，加入适量食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。

二、板栗马蹄排骨汤

准备食材:排骨，板栗，马蹄，姜片，葱段，枸杞子，葱花。

做法步骤:

1、排骨剁成小块，清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来，清洗干净浮沫。

2、马蹄削掉外皮，清洗干净沥干水分。板栗剥掉外壳，洗净备用。

3、将排骨、马蹄、板栗、姜片放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮四十分钟。

4、炖煮好了之后，加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味，撒上枸杞子和葱花，即可出锅开吃。

三、山药莲子炖鸡汤

准备食材:鸡肉，山药，莲子，红枣，姜片。

做法步骤:

1、鸡肉清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将鸡肉捞起来，清洗干净浮沫。

2、山药削掉外皮，清洗干净后斜切成小块。红枣清洗干净，去核备用。莲子清洗干净即可。

3、将鸡肉、莲子、山药、红枣和姜片放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。

4、时间到，加入食盐调味，再煮十分钟左右，煮至入味即可出锅开吃。

四、雪梨无花果炖鸡汤

准备食材:鸡肉，雪梨，无花果，红枣，姜片。

做法步骤:

1、鸡肉剁成小块，清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将鸡肉捞起来，清洗干净浮沫。

2、雪梨表皮撒上食盐搓洗，洗净后切成小块。红枣清洗干净，去核备用。无花果清洗干净即可。

3、将鸡肉、无花果、姜片放入汤锅中，加入适量的清水，盖上盖子炖煮半个小时。

4、时间到，再放入雪梨和红枣，继续炖煮二十分钟。煮好后，加入食盐调味，即可出锅开吃。

五、五指毛桃竹荪炖鸡汤

准备食材:鸡肉，五指毛桃，竹荪，沙参，姜片。

做法步骤:

1、五指毛桃浸泡十分钟，再清洗干净沥干水分。沙参清洗干净即可。竹荪去掉伞部，浸泡十分钟，再切成小段。

2、鸡肉清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将鸡肉捞起来，清洗干净浮沫。

3、将鸡肉、五指毛桃、沙参、姜片放入汤锅中，加入适量的清水，盖上盖子炖煮四十分钟。

4、时间到，再放入竹荪继续煮十分钟。煮好后，加入食盐调味，煮五分钟煮入味即可出锅开吃。

六、莲藕雪梨排骨汤

准备食材:排骨，雪梨，莲藕，红枣，姜片。

做法步骤:

1、排骨剁成小块，清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来，清洗干净浮沫。

2、莲藕削掉外皮，清洗干净切成小块。雪梨表皮撒上食盐搓洗，洗净后切成小块。红枣清洗干净，去核备用。

3、将排骨、莲藕、姜片先放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。

4、时间到，放入雪梨和红枣，继续炖煮二十分钟。煮好后，加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。

七、胡萝卜苹果瘦肉汤

准备食材:瘦肉，胡萝卜，苹果，姜片。

做法步骤:

1、瘦肉清洗干净切成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将瘦肉捞起来，清洗干净浮沫。

2、胡萝卜削掉外皮，清洗干净切成小块。苹果表皮撒上食盐搓洗，洗净后切成小块。

3、将瘦肉、胡萝卜和姜片先放入汤锅中，加入适量的清水，盖上盖子炖煮半个小时。

4、时间到，倒入苹果继续炖煮二十分钟。煮好后，加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。

八、莲藕山药玉米排骨汤

准备食材:排骨，莲藕，山药，玉米，胡萝卜，姜片。

做法步骤:

1、莲藕削掉外皮，清洗干净切成小块。山药和胡萝卜削掉外皮，清洗干净切成小块。玉米洗净后剁成小块。

2、排骨清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来清洗干净浮沫。

3、将排骨、莲藕、姜片放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。

4、时间到，再放入玉米、胡萝卜、山药炖煮半个小时。煮好后，加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味，即可出锅开吃。