
明明是瘦或标准体重,却反复减肥“想更瘦”,食物量摄入不足引起的营养不良或机体所需能量不足,会造成身体易疲劳等不适,还会给未来的健康带来负面影响。
国家卫健委定调“体重管理年”,告别焦虑,这样管理身材才科学!体重过轻或营养不良者也要“管”起来。
在许多发达国家,肥胖是一个普遍问题,但在国内,相比肥胖问题,还有个不容忽视的问题,在于20~30多岁的女性过瘦。另外,根据中国肥胖指数报告,“北胖南瘦”,南方人相对偏瘦。
外国法律禁止“过瘦模特”
瘦,似乎成了美的通行证。时尚行业早已在反思 “以瘦为美” 的单一标准。 在欧美,2006年,因超模摄食障碍死亡,以此为契机,开始对模特进行限制。意大利政府和业界团体禁止 BMI 为 18 以下的模特演出。在以色列和法国,实施相关法律,对使用过瘦模特的模特公司等进行惩罚。
2015年,法国立法禁止使用BMI(身体质量指数)低于18的模特;2020年,意大利时装周规定所有品牌必须使用“健康体重”模特;奢侈品牌 Valentino 近两年频繁启用大码模特,去年的高定秀甚至出现了穿 20 码礼服的模特。
过度减肥,可能造成营养不良

原本以为是因为忙于工作和养育孩子而导致身体不适,但也有可能是因为机体所需能量不足而引起的。如果是营养不良,容易患传染病,所以要注意。
BMI小于18.5为体重过轻
BMI(身体质量指数)=体重(kg)/身高(m)²
根据中国成人(18岁及以上)体重标准:
低体重:BMI<18.5
正常体重:18.5≤BMI<24
超重:24≤BMI<28
肥胖:BMI≥28
“BMI低于19的女性容易患感染病等,死亡率也高于BMI30以上的女性。死亡率最低,能够维持健康的BMI,男性和女性都是18~49岁为18.5~24.9,50~64岁为20~24.9,65岁以上为22.5~27.4 ,因此胖一点比较好。”女子营养大学营养学部教授田中茂穗强调道。
但是,根据相关调查,9成以上的女性“想比现在瘦”, 7成以上的女性有过减肥经验。扭曲的体型审美十分普遍。也许正因为如此,一部分20~40多岁的女性很可能能是机体所需量不足。20~40多岁”身体活动正常”的女性,推测能量需求量为每天2000~2050kcal ,而平均摄入能量显示20多岁女性为1643kcal 。饮食调查的能量摄入量趋向被过低评价,而且,这个数值比战后能量摄入量还要低。

对约19 万名女性进行平均12.5年的跟踪调查的7个队列研究得出的综合分析。结果显示,以 BMI23~24.9为基准,比较各种主要死因的死亡率。BMI低于19的女性由心脏疾病导致的死亡率是1.5倍,包括肺炎等其他死亡率高达2倍以上。
“美国明尼苏达半饥饿实验证实,如果减少摄入食物量,保护身体免受饥饿的防御机制将起作用,甲状腺激素的分泌量减少,结果导致产生疲劳感,降低体温维持机能。如果甲状腺激素减少,能量代谢就会下降,因此即使减肥也很难瘦下来。如果代谢变慢,皮肤和头发的状态也有可能变差。”女子营养大学营养学部教授田中茂穗先生说道。

减肥可能导致易疲劳、寒症、皮肤状态差等不适。而且还会影响女性荷尔蒙的分泌。如果机体所需能量不足,月经就会停止或不规律。如果放任这种状态,就会提高将来患不孕和骨质疏松症的风险。严禁极端减肥。
而且,如果机体所需能量不足的女性怀孕,更容易生产出低出生体重儿(不足 2500g)。
低出生体重儿的问题是什么?在母体内经历过机体所需能量不足的低出生体重儿,为了在食物缺乏情况下生存,遗传基因水平发生变化。一旦在食物丰富的情况下成长,比起标准体重儿更容易患糖尿病或高血压等生活习惯病。对在第二次世界大战的荷兰遭受饥饿的孕妇生产的婴儿进行跟踪调查等发现,患代谢症候群和心肌梗塞的风险也很高。