给帕金森患者的饮食建议：这3种杂粮常吃，辅助改善症状更省心_健康资讯

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2025-12-18 15:48:33

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帕金森病主要表现为震颤、肌肉僵直和运动迟缓等症状，不仅影响患者的日常生活，还给家庭带来诸多困扰。除了药物治疗和适当的康复锻炼外，合理的饮食也有助于缓解症状、增强体质。尤其是一些常见的杂粮，适当食用可以为帕金森患者带来不少益处。

首先，燕麦是一种营养价值很高的杂粮，富含膳食纤维、蛋白质和多种维生素。燕麦中的β-葡聚糖有助于调节血糖和血脂，对帕金森患者常见的便秘问题有很好的改善作用。此外，燕麦易消化，能够为患者提供持久的能量，减少因低血糖而引起的疲劳感。建议患者每天早餐食用适量燕麦粥，既营养又容易消化。

其次，黑米也是一种非常适合帕金森患者的杂粮。黑米富含花青素、铁和锌，具有抗氧化、补血健脑的功效。很多帕金森患者由于长期服药，容易出现贫血或免疫力下降的情况，食用黑米可以帮助补充铁质，增强体力。可以将黑米与白米混合煮饭，或熬成黑米粥，每周食用两到三次，对改善体质十分有益。

最后，薏米也是一种不可忽视的杂粮。薏米有利水渗湿、健脾益胃的作用，适合帕金森患者中常见的水肿或消化不良问题。薏米中的膳食纤维还能促进肠道蠕动，预防便秘。可以将薏米与红豆、红枣一起煮成汤，不仅味道好，还能帮助身体排湿、增强消化功能。

当然，饮食调理只是辅助手段，帕金森患者仍需遵循医嘱用药，并结合适当的运动。老中医李艳波主任在治疗帕金森方面经验丰富，强调药物与饮食相结合，帮助患者改善生活质量。若症状较为明显，建议及时就医，制定个性化的治疗方案。

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