不想术后遭罪！肠癌术后这 3 类易致肠梗阻的食物，别碰
马长春医生：肠癌术后患者肠道功能脆弱，肠道吻合口尚未完全愈合，肠道蠕动能力较弱，若误食不易消化、易堵塞肠道的食物，极易诱发肠梗阻，出现腹痛、腹胀、停止排便排气等急症，严重影响术后恢复。以下 3 类食物，刚做完手术的肠癌患者需严格避开。
第一类：粗纤维及高纤维粗糙食物
芹菜、韭菜、竹笋、蕨菜、各类干菜等，纤维粗硬且不易被肠道消化分解，会在肠道内形成残渣堆积，加重肠道蠕动负担，甚至堵塞肠道吻合口，诱发肠梗阻。中医认为这类食物 “性偏寒凉、不易运化”，肠癌术后患者多脾胃虚弱、气血不足，食用后会进一步损伤脾胃功能，导致肠腑气滞，加重腹胀不适。术后恢复期应选择纤维细软的蔬菜，比如菠菜、冬瓜、丝瓜，焯水后煮烂食用，减少肠道刺激。
第二类：油腻厚重及油炸食物
肥肉、炸鸡、油条、油炸丸子等，含有大量饱和脂肪，会减缓肠道蠕动速度，延长食物在肠道内的停留时间，增加肠道负担；同时这类食物属中医 “肥甘厚味”，易滋生痰湿，阻滞肠腑气机，诱发腹胀、便秘，进而增加肠梗阻风险。肠癌术后患者消化液分泌减少，对脂肪的消化能力大幅下降，食用油腻食物还可能引发恶心、腹泻，影响营养吸收，延缓伤口愈合。术后饮食应以清蒸、水煮、炖焖为主，选择瘦肉、鱼肉等优质低脂蛋白。
第三类：坚硬不易咀嚼的食物
坚果、硬豆类、油炸花生米、带核带籽的水果、未煮烂的杂粮等，质地坚硬，难以嚼碎消化，进入肠道后容易形成 “异物堵塞”，尤其容易卡在肠道狭窄或吻合口部位，直接诱发肠梗阻。这类食物还可能摩擦刺激肠道黏膜，加重术后肠道的损伤，甚至引发出血。术后初期应以流质、半流质食物为主，比如小米粥、藕粉、蒸蛋羹，待肠道功能逐步恢复后，再由软到硬、循序渐进地添加食物。
术后饮食关键原则
肠癌术后肠道恢复需遵循 “循序渐进、温和易消化” 的原则，从流质饮食过渡到半流质，再到软食，最后恢复普通饮食，整个过程需根据身体耐受度调整，不可急于求成。同时可配合中医调理，用山药、薏米、红枣煮水或煮粥，健脾益气、和胃润肠，促进肠道功能恢复；遵循医嘱适度下床活动，也能推动肠道蠕动，降低肠梗阻发生风险。
马长春现任成华东区医院中医肿瘤科主任，是中国抗癌协会专业会员，中华中医药学会会员。四川省中医药信息学会会员，成华东区医院中医肿瘤科特聘专家，抗癌专家组成员。
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