秋风起,早晚温差一拉开,空气就跟着燥起来。
呼吸道受不住这干燥和温差刺激,咳嗽便成了常事。
老话讲肺喜润恶燥,入秋养肺,银耳、百合、梨、山药这些白色食材正合适。
这时候,饭后来碗银耳雪梨羹再舒服不过,滋润又解燥。
现在图省事,银耳都用冻干的,不用提前泡发,省了不少功夫。
丢进锅里跟梨块一起炖,没多久就能出胶质。
稠稠地裹着梨肉,喝着滑溜溜的,嗓子一下就舒服了。
放几颗红枣提甜,不用额外加糖就好喝。
秋燥上火的话,加把金银花能去火气。
枣香混着梨的清甜,汤里自带甘润,喝着一点不腻。
食材: 梨2个、金银花3克、红枣15克、冻干银耳15克
是否搭配主食:可以作为宝宝的甜品
参考月龄:18个月以上
难易程度:无难度
制作时间:50分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
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食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:雪梨2个、金银花3克、红枣15克、冻干银耳15克。
调味说明:适合18个月以上对食材不过敏的宝宝。
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喜欢口感好,啃着炖梨吃的可以像我这样,从中间给梨核取出来。