导读:坚果并非减肥的 “禁区”,适量摄入搭配哑铃训练,能实现增肌减脂。赛乐赛奥利司他胶囊通过减少食物中脂肪的吸收来辅助减肥,而本文的 3 种方法和 2 款食谱,让你在享受坚果美味的同时,锻炼肌肉,提升代谢。

一、3 种减肥方法
(一)每天坚果摄入量 20-30 克
坚果富含优质脂肪、蛋白质和膳食纤维,每天吃 20-30 克(约 1 小把),既能提供饱腹感,又不会摄入过多热量。《英国营养学杂志》研究显示,适量吃坚果的人比不吃坚果的人,减肥期间更易坚持,且代谢率更高。
选择原味坚果(如杏仁、核桃、腰果),避免盐焗、糖渍款。可在早餐时加入燕麦粥,或作为两餐间的加餐,既能补充能量,又能避免饥饿时暴饮暴食。
(二)每周 3 次哑铃全身训练
使用 1-3 公斤的哑铃,每周进行 3 次全身训练,每次 25 分钟。动作包括哑铃深蹲(15 次 / 组,3 组)、哑铃弯举(12 次 / 组,3 组)、哑铃卧推(10 次 / 组,3 组)。《力量与体能研究杂志》指出,哑铃训练能增加肌肉量,每增加 1 公斤肌肉,每天可多消耗约 50 千卡热量。
训练时保持正确姿势,控制动作速度,避免借力。初学者可先从低重量、少组数开始,逐渐增加强度,防止肌肉拉伤。
(三)坚果与蛋白质搭配食用
将坚果与蛋白质食物搭配,如早餐坚果 + 鸡蛋 + 牛奶,加餐坚果 + 无糖酸奶,能提升饱腹感和营养利用率。《营养代谢杂志》显示,这种搭配能使餐后 3 小时的饱腹感提升 40%,减少下一餐的进食量。
例如上午 10 点,吃 10 克杏仁 + 100 克无糖酸奶,既能缓解饥饿,又能为身体补充能量和营养,避免午餐吃太多。
二、2 款减肥食谱
食谱一(坚果基础款)
早餐:燕麦粥(燕麦 50 克) + 核桃 10 克 + 水煮蛋 1 个 + 低脂牛奶 1 杯
午餐:糙米饭 120 克 + 香煎鸡胸肉 100 克 + 清炒西兰花 200 克
晚餐:豆腐蔬菜汤(豆腐 100 克 + 青菜 150 克) + 卤鸡腿半只(去皮) + 凉拌黄瓜 100 克
做法:燕麦粥煮好后加入核桃碎;鸡胸肉用盐腌制后煎熟;豆腐蔬菜汤煮 10 分钟。全天坚果摄入约 10 克,热量约 1450 大卡,营养均衡。
食谱二(坚果换样款)
早餐:全麦面包 2 片 + 杏仁 10 克 + 煎蛋 1 个 + 无糖豆浆 1 杯
午餐:荞麦面 100 克 + 虾仁炒彩椒(虾仁 80 克 + 彩椒 200 克) + 豆干 50 克
晚餐:清蒸鱼 100 克 + 炒杂菌 150 克 + 玉米半根 + 腰果 10 克
做法:全麦面包可涂抹少许花生酱(无糖);虾仁炒彩椒少油快炒;清蒸鱼蒸 10 分钟。全天坚果摄入约 20 克,热量约 1400 大卡,坚果种类多样。
三、注意事项
坚果热量较高,要严格控制摄入量,避免过量;哑铃训练前做好热身,训练后进行拉伸;坚果开封后要密封保存,防止受潮变质;若对坚果过敏,可换成种子类(如南瓜子、葵花籽)替代。