随着寒露节气的到来,天气逐渐由凉爽转为寒冷,寒意悄然侵袭。在这个时节,人体气血活跃度降低,寒邪易乘虚而入,因此保暖显得尤为重要,尤其是脚部,需避免受凉。
对于孩子而言,保暖方式需因人而异。有些孩子穿上袜子会感到不适,影响睡眠,此时不必勉强。而对于脚部易发凉的孩子,则可以在睡前泡泡脚,或轻轻搓热涌泉穴,以促进血液循环,温暖全身。
然而,面对渐浓的寒意,气血能量值成为关键。脾胃作为气血生化之源,其健康状况直接影响孩子的体质。因此,在深秋时节,养护脾胃尤为重要。大自然也为我们提供了丰富的养脾胃食材,让我们顺时而食,为孩子打造健康的饮食。
今天,为大家推荐五大深秋养脾胃食材,它们虽平凡,但温和滋补,非常适合家常便饭。
一、胡萝卜
胡萝卜性平和,归脾、肝、肺经,具有健脾和中、滋肝明目、化痰止咳、清热解毒的功效。对于脾虚肝火旺的孩子来说,胡萝卜是养肝脾的优选。我们可以用胡萝卜炖汤、熬粥或炒蛋,为孩子提供营养丰富的饮食。
二、南瓜
南瓜归肺、脾、胃经,色黄得土气,能够补中益气、解毒消肿、健脾和胃。南瓜小米粥是孩子们喜欢的美食,将南瓜煮烂压碎与小米融为一体,易于消化吸收。此外,南瓜豆腐饼也是一道美味可口的家常便饭,有助于养护脾胃。
三、山药
山药,尤其是怀山药,是补脾胃的佳品。山药性平,归脾、肺、肾经,能补脾、养肺、固肾、益精。虽然山药平和补脾胃,但偏滞一些,体内湿气重的孩子可与祛湿食材如茯苓、陈皮搭配食用。山药干或新鲜山药均可用于炖汤、熬粥等,为孩子提供营养。
四、莲藕
莲藕是孩子们秋季必吃的食材之一。孩子内热易伤阴,而莲藕则能养阴润燥。煮熟后的莲藕能健脾开胃,是秋季滋补的优选。在炖四神汤时加入莲藕,可补脾祛湿、养阴润燥。此外,莲藕炖汤、莲藕蒸肉泥、莲藕小丸子等家常菜肴也是孩子们喜欢的美食。
五、玉米
秋天金黄的玉米也是不容错过的食材。玉米性平,能健脾开胃、利水通淋,是健脾疏通肠道的好选择。我们可以将玉米炖汤或制作玉米汁,为孩子提供营养丰富的饮食。同时,鼓励孩子啃玉米棒,锻炼牙齿,让牙齿更加美观坚固。
在这个寒露时节,让我们用心挑选食材,为孩子打造健康美味的家常便饭,助力他们健康成长!