肝掌管着排毒、造血、调节气血等重要职责。如果肝不养好，毒素就排不出去，气血也不调和，脸上自然就长斑了，所以对女性朋友来说，养肝需要特别的重视，日常饮食可以常吃一些保肝护肝的食物，可以滋养肝脏，补充肝血，从而达到美容抗衰老的效果。

接下来，花花将为大家分享5道养肝美颜汤，帮助女性朋友们滋养面部肌肤，使面色红润，光泽有弹性，养出好气色；

第一道：红豆蔬菜汤

食材：红枣、小白菜、火腿

1、红豆300克，清洗干净后加水提前泡发一晚。红豆泡好倒出来沥干水分，然后倒入电饭煲中，再加一大碗清水，水量没过红豆就行。

2、最后按下煮饭键，把红豆煮熟煮软。

3、火腿一小块，清洗干净切小丁。

4、小白菜两颗，清洗干净后切丝。

5、红豆煮好后倒出来，先放一旁备用。

6、起锅热油，下火腿炒香，接着把葱姜蒜也加进来大火爆香。倒入煮好的红豆，汤也一起倒进来，调味加一勺盐，一点点的鸡精，一勺生抽，接着大火煮开。

7、最后加入青菜，拌匀后就可以关火了，出锅前撒点小葱花，好吃又好喝的红豆青菜汤就做好了。

红豆这样做吃起来的真的很香，虽然不是甜口的，但浓浓的红豆香搭配火腿一起煮，也是别有一番风味。

第二道：银耳甜汤

食材：银耳、芒果、红枣、枸杞、冰糖、牛奶

1、银耳一个，加一勺面粉和一碗清水先泡发，多洗几遍，再撕成小朵备用，接着准备一把红枣，加清水洗一洗表面的灰尘。起锅烧水，倒入银耳、红枣、冰糖，大火煮开后转小火继续熬30分钟。

2、准备半个芒果，切成小块儿后也先装起来。

3、接着再准备150克牛奶，1小把枸杞备用。

4、银耳熬了30分钟后开盖，这时候的银耳其实已经熬得很好了，只要想要更粘稠，就得用筷子或者是手动打蛋器朝着一个方向搅拌，动作要快一点，搅拌个1分钟就够了，这一步是银耳粘稠出胶的关键。

5、接着倒入牛奶、芒果、枸杞，关火焖5分钟就可以出锅了。牛奶不用煮，焖一会儿就行了。

6、好喝的银耳牛奶羹就做好了，奶香浓郁，清甜细腻，好喝又好做。

第三道：银耳绿豆汤

食材：绿豆、荔枝、银耳、枸杞

1、绿豆100克，清洗干净后加水提前泡发。

2、干银耳20克，泡好再清洗几遍，把里面的杂质和脏东西都清洗出来，然后撕成小朵。

3、荔枝200克。

4、电饭煲一次性加够足够的水，先把水煮开，然后倒入银耳和绿豆一起煮。盖上盖子后按煮粥功能就行，要把银耳煮至黏稠，绿豆煮至开花。

5、煮好后再加一把冰糖，最后再把荔枝和枸杞倒进来，盖上继续煮5分钟就可以了；

第四道：菠菜猪肝汤

食材：菠菜、猪肝、枸杞

1、现在来煮汤，菠菜一小把，洗干净了对半切一下；

2、猪肝切成这种小块儿，然后加点啤酒和面粉，抓洗抓洗，去一下腥，再用流动的清水多冲洗几遍，没有血水就可以了；

3、稍微的给它腌一下，加点姜丝、盐、胡椒粉、生粉、料酒，抓一下，然后腌个10分钟；

4、先来烫一下菠菜，水开了加点盐和油，菠菜放进来烫一下，能更好的去一下草酸，变色了立马捞出来，接着来煮汤；

5、锅里油热了加葱姜蒜爆香，再来一碗开水，调味加点盐、胡椒粉、鸡精，其他的都不用加，转小火后就把腌好的猪肝分散加进来，猪肝很容易熟的，定型了就差不多了；

6、这时候把菠菜加进来，再加点枸杞，拌一下就可以关火了，这个猪肝菠菜汤真的超级鲜，

一点都不腥，就猪肝不要煮久了啊，不然吃起来就不嫩了；

第五道：南瓜汤圆

食材：老南瓜200克、300克糯米粉、1块儿猪肉、1个鸡蛋、干香菇5个、玉米半根、1把青豆

1、先准备一块儿猪肉，清洗干净后切成小块儿，然后装入绞肉机里面打成肉泥，打好后先倒出来备用。

2、干香菇准备5个，加温水泡发，玉米半根，把玉米粒切下来就可以了。

3、再准备一把青豆，剥开后淘洗干净，起锅烧水，水开加两油，然后倒入青豆和玉米，焯水2分钟后捞出来，沥干水分备用，然后先放一旁。

4、香菇这时候也泡好了，先挤干水分，然后切成小丁。

5、最后再切点葱姜蒜，生姜大蒜切末，小葱切葱花，全部切好后把所有的食材都倒入肉馅儿里面，接着开始调味儿，盐、鸡精、生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉水，再打入一个鸡蛋。

6、接着用筷子朝着一个方向搅拌均匀备用，肉馅儿的部分就调好后，我们先给它放一旁。

7、接着准备1块儿老南瓜，去籽去皮后切小块儿，净重是200克，装入盘子里后放入蒸锅大火蒸熟，10分钟左右就完全熟透了。

8、关火后取出来、趁热倒入大碗里，用叉子压成泥后加300克糯米粉，一点点慢慢地加，边加边搅拌。

没有干粉后下手揉面，能揉成一个光滑的面团儿就可以了。

7、取出来移到砧板上，揉一揉后搓长条，再分成小面剂子，分好后先把它们搓圆，然后用保鲜膜包起来，避免风干，做的时候取出一个，用手指压一下，再用转圈的方法转出一个小窝窝，中间放上一勺馅料。

8、再用虎口慢慢收拢，收口处捏成一个小尖尖，我们的手工汤圆就做好啦，全部做好后盘子里面撒一层玉米淀粉，放入汤圆然后滚一滚，让汤圆上都裹上一层干粉，这样就不会粘连在一起了，吃不完的这时候就可以放入冰箱冷冻保存了，下次吃的时候拿出来直接煮就可以了。

9、下面来煮汤圆，锅里的水烧开后再下入汤圆，用铲子轻轻地推动几下，避免粘锅，接着大火煮个3-5分钟，煮到汤圆全部飘起来就熟了。

咸口的鲜肉汤圆就做好了

汤底加点虾皮、紫菜和葱花就可以了，软糯鲜香好吃的手工汤圆就完成。

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