由于饮食结构的变化,以及不良的生活方式,现在血脂高的人越来越多,血脂高容易引起一些身体疾病,因此如何降血脂也成为人们关心的问题。都说深海鱼油有降血脂的功效,但是深海鱼油真的可以降血脂吗?
深海鱼油降血脂
很早以前科学家们便发现,生活在邻近北极的爱斯基摩岛上的当地土著,冠心病发病率很低。进一步研究揭示,这些以渔猎为生的人们,多以海鱼为主要食物。所以,学者们联想到食鱼可能有预防冠心病的作用。鱼的这种作用可能与其能降低血脂有关,后来的研究也证实,鱼油尤其是深海鱼油有微弱的降血脂作用。所以,国内外已利用鱼油制作成降脂药品,如多烯康、脉络康及鱼烯康等,作为一种降脂药物使用。还有不少人将深海鱼油作为降脂补品服用,甚至人有从大洋彼岸购买回来作为时尚礼品馈赠亲朋好友。
鱼油中含有哪些物质具有降脂作用呢?这是目前许多人关注的话题。实际上,鱼油的主要成份是多价不饱和脂肪酸,以二十碳戊烯酸和二十二碳已烯酸为主。当服用这两种多价不饱和脂肪酸的量较大时(如服用多烯康的用量为1.8克,
每天3次)具有轻微降低甘油三酯的作用。
需要提醒大家的是,市面上可买到的深海鱼油,不论是国内生产或从国外进口的,它们所含的二十碳戊烯酸和二十二碳已烯酸量都不很高,如果只按说明书的剂量服用这种深海鱼油,一般不会产生明显地降低血脂作用。特别值得注意的是,虽然深海鱼油是一种保健品,但服用时一定要注意其标明的有效期。因为过期的深海鱼油很容易被氧化,氧化后的深海鱼油不但无益反而对身体有害。
深海鱼油确实有一定的降血脂的功效,但是深海鱼油毕竟只是保健品,不能从根本上治疗血脂高的问题。想要降血脂,还是要通过饮食调理,平时适量运动,养成良好的生活习惯,才能改善血脂高的问题。
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