营养餐桌，家庭健康——2026全民营养周邀您一起“吃”出好身体！
2026年5月16日至22日，我们迎来第12届全民营养周，本届宣传周以“营养餐桌 家庭健康”为主题，秉承“健康中国 营养先行”的核心理念，这不仅是一场关于饮食的科普，更是一次对中华饮食文化的深度回归。
家庭是养成饮食习惯的第一课堂。家庭的餐桌不仅承载着一日三餐的温暖，更决定了全家人的健康根基。很多常见健康问题，如肥胖、“三高”（高血压、高血脂、高血糖）等，往往源于家庭长期形成的饮食偏好。因此，守护全家人的健康，就从关注家庭餐桌开始吧！
食物多样，搭配要“用心”
每天的餐桌上，最好能出现12种以上的食物，每周累计达到25种以上。主食不要只吃精米白面，试着加点燕麦、糙米或红豆；蔬菜水果要像彩虹一样五颜六色，其中深色蔬菜最好占到一半。
三减三健，口味要“清淡”
高油、高盐、高糖是健康的隐形杀手。实施三减（减盐、减油、减糖）、三健（健康口腔、健康体重、健康骨骼），可有效预防高血压、糖尿病、肥胖等慢性病。建议成年人每天食盐不超过5克，烹调油控制在25-30克，添加糖摄入量不超过50克，最好控制在25克以下。做菜时多用葱、姜、蒜、醋来提味，少用油炸、红烧，多尝试蒸、煮、凉拌。
优质蛋白，摄入要“适量”
鱼、禽、蛋、瘦肉和豆制品是优质蛋白的来源。建议优先选择鱼虾等水产品，每天吃一个鸡蛋（蛋黄别丢哦），并且保证每天喝300—500克奶或相当量的奶制品。
规律进餐，习惯要“良好”
早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要适量。吃饭时细嚼慢咽，不暴饮暴食。同时，记得足量饮水，成年人每天建议喝1500-1700毫升水（约7-8杯），少喝或不喝含糖饮料。
全民营养周，让我们行动起来
从家庭餐桌开始：
食物多样、口味清淡、优质蛋白适量、规律进餐
用科学守护健康
用家常饭菜守护全家幸福
让我们一起，从每一餐“吃”出好身体！
声明｜以上图文部分来源网络，仅作公益科普宣传使用，如有侵权请联系删除，谢谢支持！
整理来源｜中国营养学会、《中国居民膳食指南（2022）》
供稿｜刘杨群
核稿｜黄钦海
初审｜叶雄军
审核｜赖辉兵
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