许多家长都有过这样的困惑：明明很注意控制孩子的体重，可孩子还是悄悄长成了小胖墩？明明有督促孩子认真刷牙，怎么还是长蛀牙了？

大家可能没想到，这两个看似不相关的问题，其实是一根藤上结出的两个“苦瓜”，它们的根，都扎在同一个地方——日常的饮食习惯。

01

甜蜜的陷阱：糖的双重攻击

孩子都爱吃甜食、爱喝含糖饮料。适当的糖是孩子生长发育所必须的，但过量的糖分摄入，会同时对孩子造成了两方面伤害：

1.影响牙齿健康

①引发酸蚀——蛀牙的直接根源

口腔中的细菌会以糖为养料进行代谢，并在此过程中产生酸性物质。这些酸会直接腐蚀牙齿最外层的牙釉质，导致其矿物质流失。长期如此，牙釉质被不断削弱、软化，最终形成蛀牙。因此，控制糖分摄入，是从源头上减少酸性物质产生、保护牙釉质的根本措施。

②促进菌斑——口腔问题的温床

高糖饮食会显著促进牙菌斑的形成与积聚。菌斑是附着在牙齿表面由细菌构成的生物薄膜，它质地黏稠，不仅为细菌提供了滋生的“庇护所”，还会进一步钙化形成牙石。若清洁不到位，菌斑及其毒素将持续刺激牙龈，引发牙龈炎，甚至进展为破坏牙周组织的牙周炎。

③破坏平衡——整体口腔环境恶化

健康的口腔依赖于有益的微生物平衡。过量摄入糖分会打破这一平衡，导致有害菌群过度生长，从而使整个口腔环境趋于脆弱，抗病能力下降，带来更高的口腔疾病风险。

2.影响牙齿健康

这些高糖食物，除了提供大量的“空虚热量”（简称空热量，即只长胖没营养），几乎没什么维生素、蛋白质等孩子成长必需的营养。热量超标，自然就转化为脂肪堆积起来，导致体重增加甚至肥胖。

02

零食不停嘴：坏处翻倍

很多家长对孩子表示疼爱的方式之一就是时不时给孩子塞点零食、果汁。但这种“少食多餐”对于牙齿和体重来说，却是坏习惯。

1.使牙齿长期“泡酸缸”

孩子每次吃东西——哪怕吃的不是甜食——食物残渣留在牙齿上，细菌就会慢慢产酸，牙齿等于又遭遇一次“酸攻击”。如果孩子零食不断，牙齿相当于长期泡在“酸菜缸”里，根本没有时间进行自我修复（再矿化），蛀牙风险便大大增加。

2.热量偷偷“爆表”

零零碎碎的零食，尤其是薯片、饼干、小蛋糕这些高热量零食，会使孩子全天摄入的总热量在不知不觉中超标，对体重管理极为不利。

03

恶性循环：牙不好，更易胖！

牙齿健康也会对体重造成影响。一个满口蛀牙的孩子，吃东西必然牙疼，就会避开那些需要用力咀嚼的食物，比如新鲜蔬菜、水果、瘦肉，转而选择软烂、不用嚼的食物，比如白粥、烂面条、蛋糕、冰淇淋。

而这些软烂食物，往往都是高糖、高碳水的，营养单一但热量高。这样一来，不仅蛀牙问题没解决，体重问题反而可能更严重。如果牙痛到影响正常吃饭，甚至还可能导致孩子营养不良，想保持健康体重就更难了。

04

问题的核心：

家庭培育健康生活方式是根本

到底，孩子的牙齿和体重问题，并不仅仅是他自己的事，更像是一面镜子，映照出整个家庭的生活方式。

如果一个家庭习惯于点外卖、常备含糖饮料、零食随手可得，那么孩子同时出现肥胖和蛀牙的风险自然会增高。反之，一个注重健康的家庭，会从整体上规划全家人的饮食：鼓励均衡膳食（多吃蔬菜水果、全谷物和优质蛋白）、保证定期体育锻炼，并培养良好的口腔卫生习惯（每天刷牙两次、使用牙线、定期看牙医）。所以建议家长从以下几方面做好：

1.管住“糖”和“饮料”：减少购买含糖饮料和零食，家中常备白开水、牛奶和无糖酸奶。

2.正餐吃饱吃好：保证正餐的营养均衡，让孩子从主食、蔬菜、肉类中获取足够的能量和营养，减少对零食的渴望。

3.规范零食时间：如果可以，尽量将零食固定在一两个时间点，而不是随时随地吃。吃完零食记得及时漱口。

保护好孩子的牙齿，就是在为他的健康体重保驾护航；管理好孩子的体重，也能让他的牙齿更受益。抓住“饮食”这个共同的关键点，家长们就能一举两得，为孩子打下坚实的健康基础！

/健康科普