阿胶八宝粥的制作方法
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2024-10-21 07:22:05
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喜欢喝粥的朋友，平时在家可以喝阿胶八宝粥。阿胶八宝粥的制作方法，大家感兴趣可以记录下来，都是些十分简单的步骤，虽然说吃阿胶含片比较方便，不过毕竟是不能饭吃，而阿胶八宝粥就可以作为主食饱肚子，又能起到养生保健的作用，是个非常适合冬季吃的养身粥。

阿胶八宝粥

阿胶八宝粥就是在普通粥的基础上多加了些阿胶进去，也不一定就只用八种配料，既可以多也可以少，就看自己喜欢了。一般供选择的配料有黑米、紫米、糯米、玉米碎粒、绿豆、花生、红枣、葡萄干、红腰豆、川贝、枸杞、阿胶、莲子、桂圆、百合片等等，八宝粥里放阿胶有益肝补肾润肺，补血美容，对目糊眼花，久咳无痰、便溏、脾胃虚弱者，月经过后贫血者常食有效。

阿胶八宝粥制作方法

1、准备原料：桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、阿胶50克、粳米30克。

2、制作方法：先将莲籽和玉竹加热煮烂，然后把其它六味原料一起入锅，加热煮熟直 至变成粥状，即可食用了。

“阿胶八宝粥”的内容并不复杂，以红枣、桂圆、桃仁、阿胶、莲子为主料，平时再根据不同季节增添辅品，如绿豆、赤豆、扁豆、松籽、板栗、胡萝卜等，有时还会加些香肠、咸肉之类的，反正每次入锅内容不超出八样。

阿胶八宝粥比较适合冬季爱在家喝养生粥的朋友，当然八宝不一定要全部都具备，可以根据各人口味与需求添加其他的食材，不过食材最好是以滋补为主，不要选择太过寒性的食物，有时候适当的食材搭配会有意想不到的好效果。

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