铁皮枫斗的常见食用方法
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2024-10-12 08:09:03
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     很多人对铁皮枫斗了解的并不多,因此如何食用也是很多人关注的问题。随着人们对健康的越来越重视,加上铁皮枫斗的功效与作用非常多,因此很多人会选择铁皮枫斗来养生。这里跟大家说说,铁皮枫斗的常见食用方法有哪些。

    铁皮枫斗其实就是我们生活中常说的石斛,而铁皮石斛是鲜品,铁皮石斛的干品就是铁皮枫斗。因此,如何食用也是大家非常关注的。这里给大家介绍几种,铁皮枫斗的常见食用方法。

    食用方法1、泡茶

  铁皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。

  具体操作:取铁皮枫斗若干(根据需要取3-5个左右),直接用开水多次冲泡饮用,或是煎煮饮用,最后连渣嚼服。

  功效:清嗓润肺,滋阴益胃,用铁皮石斛花泡饮的话,还能清心解郁。

铁皮枫斗

    食用方法2、鲜吃

  新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明:鲜食可以清热、养阴、生津,可摄入大量石斛多糖和石斛碱,清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。

  具体操作:取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼;或捣烂和开水吞服,或用开水煎煮服用,味甘而微黏,清新爽口。

  功效:一般每天服用10到20克,早、晚空腹嚼咽。对各种发烧引起的发热可起到退烧作用,也可用于成人治虚火牙痛。

    食用方法3、浸酒

  洗净去衣切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。但切记不要用使用荞酒,严重影响口感。

  功效:更重祛湿。

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