随着社会的发展，生活节奏也逐渐加快，人们所面临的各种压力也在加强。在高强度的生活与压力中，越来越多得人们身体都呈现出亚健康状态，肝病的发病率也处于一个逐年递增趋势。为了帮助大家养护好肝脏，小编为大家推荐些日常养肝护肝的方法，希望对大家有所帮助。 1、多吃山野菜 荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆钱、竹笋等野菜因生长在郊外、山野处，无污染，属天然绿色食品，营养丰富，保健功能显著，而且吃法简单，凉拌、清炒、煮汤、作馅均可。 2、多吃新鲜蔬菜 气候干燥，多吃些新鲜蔬菜可清热生津，尤其是西红柿等蔬果两用的蔬菜。西红柿富含维生素C，可提高机体的免疫力，清热解毒，对肝脏极为有利。 3、多吃富含维生素E蔬菜 马铃薯、黄豆及豆制品富含蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少许碳水化合物，对肝脏修复十分有益。 4、动物肝脏 此外，多吃动物肝脏和奶制品，对于保护肝脏、促进肝细胞的修复和再生具有一定的意义。 5、多吃性温味甘的蔬菜 唐代医家孙思邈说：“省酸增甘，以养脾气。”意即少吃酸味多吃甘味食物，可滋养肝脾两脏。 因此，春夏应多吃些味甘的蔬菜。如刀豆、南瓜、扁豆、豇豆、扁豆、菠菜、胡萝卜、芋头等。菠菜具有滋阴滋燥，舒肝养血等作用，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗非常有效。 6、多吃温补阳气的蔬菜 韭菜、大蒜、洋葱、芥菜、生姜、大头菜、大葱等，均属于性温味辛类蔬菜，既可“护阳气”，又可杀菌除潮，同时还可疏散风寒。 大蒜既有杀菌作用，还能促进新陈代谢，预防动脉硬化和高血压。 7、多吃清解里热的蔬菜 春夏火盛，人体内易生肝火。此时多吃些清解里热的蔬菜，可以起到滋养肝脏、润肝明目的作用。 这类蔬菜有：荠菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇、紫菜等。紫菜中富含碘、钙、褐藻胶、甘露醇、粗纤维等多种成分，有助降低胆固醇、软化血管。 结语：养肝护肝日常食方推荐小编就与大家介绍到这，希望大家能够根据自己的实际情况进行调整，合理健康的进行日常养肝护肝的调理。如果发生有些其他的不适症状，还是请早日去医院确证治疗比较好。 随着社会的发展，生活节奏也逐渐加快，人们所面临的各种压力也在加强。在高强度的生活与压力中，越来越多得人们身体都呈现出亚健康状态，肝病的发病率也处于一个逐年递增趋势。为了帮助大家养护好肝脏，小编为大家推荐些日常养肝护肝的方法，希望对大家有所帮助。 1、多吃山野菜 荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆钱、竹笋等野菜因生长在郊外、山野处，无污染，属天然绿色食品，营养丰富，保健功能显著，而且吃法简单，凉拌、清炒、煮汤、作馅均可。 2、多吃新鲜蔬菜 气候干燥，多吃些新鲜蔬菜可清热生津，尤其是西红柿等蔬果两用的蔬菜。西红柿富含维生素C，可提高机体的免疫力，清热解毒，对肝脏极为有利。 3、多吃富含维生素E蔬菜 马铃薯、黄豆及豆制品富含蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少许碳水化合物，对肝脏修复十分有益。 4、动物肝脏 此外，多吃动物肝脏和奶制品，对于保护肝脏、促进肝细胞的修复和再生具有一定的意义。 5、多吃性温味甘的蔬菜 唐代医家孙思邈说：“省酸增甘，以养脾气。”意即少吃酸味多吃甘味食物，可滋养肝脾两脏。 因此，春夏应多吃些味甘的蔬菜。如刀豆、南瓜、扁豆、豇豆、扁豆、菠菜、胡萝卜、芋头等。菠菜具有滋阴滋燥，舒肝养血等作用，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗非常有效。 6、多吃温补阳气的蔬菜 韭菜、大蒜、洋葱、芥菜、生姜、大头菜、大葱等，均属于性温味辛类蔬菜，既可“护阳气”，又可杀菌除潮，同时还可疏散风寒。 大蒜既有杀菌作用，还能促进新陈代谢，预防动脉硬化和高血压。 7、多吃清解里热的蔬菜 春夏火盛，人体内易生肝火。此时多吃些清解里热的蔬菜，可以起到滋养肝脏、润肝明目的作用。 这类蔬菜有：荠菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇、紫菜等。紫菜中富含碘、钙、褐藻胶、甘露醇、粗纤维等多种成分，有助降低胆固醇、软化血管。 结语：养肝护肝日常食方推荐小编就与大家介绍到这，希望大家能够根据自己的实际情况进行调整，合理健康的进行日常养肝护肝的调理。如果发生有些其他的不适症状，还是请早日去医院确证治疗比较好。