终于介绍到药膳了,之前很多吃货觉得小编介绍的食物太少了,今天小编重磅推荐四款药膳帮你调理血瘀体质。药膳不仅味道鲜美,最主要的它的效果有时候完全不亚于中药,因此对于那些不爱吃药的朋友来说,用药膳调理血瘀体质再合适不过了。
原料:鲜乌贼肉250克,桃仁15克,韭菜花10克,料酒、白糖、盐各适量。
制法:乌贼肉冲洗干净,切条备用;桃仁洗净,去皮,备用;锅内倒清水1000毫升,先入桃仁中火煮沸,然后入乌贼肉,加料酒、盐、白糖调味,临出锅前加入韭菜花即可。
功效:养血调经。
原料:山楂片15克,鸡内金1个,粳米50克。
制法:山楂片于锅小火炒至焦黄备用;鸡内金用温水洗净,烘干研成细末备用;粳米淘净,与焦山楂、鸡内金末共入沙锅中,小火煮粥30分钟即可。
功效:化瘀血,行气结。
原料:韭菜段50克,鲜藕片250克,净水发黑木耳10克,植物油、姜末各适量。
制法:锅内倒植物油烧热,放入韭菜段、藕片、黑木耳、姜末,炒熟即可。
功效:补脾开胃,散瘀和血。
原料:油菜400克,冬菇200克,植物油、盐、味精各适量。
制法:油菜择洗干净,切成3厘米长的段,梗叶分置;冬菇用温水泡开去蒂;热锅倒油烧热,先放油菜梗炒至六成熟,加盐调味,再下油菜叶同炒几下,放入冬菇和浸泡冬菇的汤,烧至菜梗软烂,加入味精炒匀即可。
功效:活血化瘀。
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