夏天湿气重、空调吹多易宫寒乏力、脾胃虚,绿豆汤偏凉,这几道姜枣系温补祛湿,养血不伤胃,每天喝体内湿气寒气慢慢排干净。
一、姜枣茶(驱寒祛湿、补气血)
制作步骤
1. 准备食材:生姜3–4片(带皮)、红枣6颗、红糖1小块、清水600ml
2. 生姜洗净切片;红枣洗净去核,剪开更出味
3. 锅中加清水,放入姜片、红枣,大火煮开
4. 转小火慢煮15分钟,放入红糖搅拌至融化,再煮3分钟关火
5. 放温后饮用,上午喝最佳,不要冰镇
作用
生姜温阳散寒、发汗排湿,把体内寒湿、空调寒气逼出;红枣健脾养血;红糖补气活血。夏天外热内寒、手脚凉、舌苔厚腻、大便黏马桶、容易疲劳,长期喝能排湿养血,减少夏季病气,脾胃虚寒的人喝也不寒凉。

二、姜枣粥(健脾祛湿、养胃养血)
制作步骤
1. 准备食材:大米60g、生姜2片、红枣5颗、枸杞10粒、清水适量
2. 大米淘洗干净,提前浸泡20分钟;红枣去核洗净,生姜切片
3. 锅中加水烧开,下入大米、姜片,大火煮10分钟
4. 放入红枣,转小火慢熬30分钟至粥浓稠
5. 出锅前5分钟放入枸杞,搅拌均匀即可,清淡食用不用加糖
作用
大米健脾养胃,脾胃好了湿气才不会堆积;生姜温脾化湿;红枣枸杞养血安神。专门改善夏季湿气重、没胃口、腹胀、身体沉重、气血不足脸色差,温和养脾胃,祛湿不伤正气,老人小孩体虚都适合。

三、补水姜盐茶(补电解质、祛湿消乏)
制作步骤
1. 准备食材:生姜2片、红枣3颗、少许食用盐(约1小撮)、清水500ml
2. 生姜切片,红枣去核剪开洗净
3. 清水下锅,放入姜片、红枣,大火煮开后小火煮10分钟
4. 关火晾至温热,加入极少量食盐搅匀即可饮用
作用
夏天大量出汗,水分、电解质流失,容易乏力头晕、湿气困重。生姜祛湿暖胃,红枣补气血,少量盐补充电解质。比白开水更养人,快速缓解夏日疲惫、身体困重、口干体虚,祛湿同时补津液,体内病气、湿气快速代谢。

四、陈皮姜枣水(理气化痰、疏通气血)
制作步骤
1. 准备食材:生姜2片、红枣5颗、陈皮3g、清水550ml
2. 陈皮温水泡软洗净;生姜切片,红枣去核剪开
3. 所有食材放入锅中,加水大火烧开
4. 小火煮20分钟,滤出汤汁,温饮即可
作用
陈皮理气健脾、化痰祛湿,化解脾胃里的积湿;生姜温化寒湿;红枣养血。适合夏天湿气重、痰多腹胀、爱冷饮、脾胃气滞、气血不通的人,理气不燥热,祛湿更强,体内湿毒、病气、寒气一起排,气色和身体状态明显变好。
