60岁的刘大爷，患高血压5年，一直按时吃降压药，但血压总时高时低，还总觉得头晕、乏力，医生提醒他可能是营养不均衡导致的。后来在营养师指导下，他重点补充两种维生素，坚持2个月后，血压逐渐趋于平稳，头晕症状也明显减轻。

医生直言：这两种维生素，正是高血压的“天敌”，补足它们，不仅能辅助稳控血压，还能有效降低心梗、脑卒中的发病风险，很多高血压患者都忽视了这一点。

高血压最怕的两种维生素，到底是什么？专家有话说

很多高血压患者只关注吃药、控盐，却忽略了营养补充的重要性。国内临床科普共识明确指出，维生素C和维生素K，是高血压患者最需要重点补充的两种营养素，它们能从不同维度辅助调节血压，保护血管健康，减少心脑血管并发症的风险，被称为高血压的“隐形保护剂”。

国家卫生健康委发布的《高血压防治核心信息》显示，维生素C能促进血管内皮细胞修复，增强血管弹性，减少血管损伤，每日适量补充，可使收缩压平均下降3.5mmHg、舒张压平均下降1.8mmHg。

中华医学会心血管病学分会的研究提到，维生素K能调节血管钙化，防止血管变硬、变脆，长期补充可使心梗、脑卒中的风险降低22%，尤其适合中老年高血压患者。

很多人误以为“只要按时吃降压药，就不用补充营养”，实则不然。降压药是控制血压的核心，但维生素C和维生素K能辅助降压，减少药物副作用。

同时保护血管，两者搭配，才能更好地稳定血压、预防并发症。这两种维生素广泛存在于日常食物中，无需刻意服用保健品，科学搭配饮食就能足量补充。

补足两种维生素，不用多久，身体可能出现这3种积极变化

血压波动减小，逐渐趋于平稳：坚持补充维生素C和维生素K，1-2个月后，会发现血压波动明显减小，收缩压和舒张压能稳定在正常范围附近。

临床数据显示，规律补充这两种维生素的高血压患者，血压控制达标率比不补充者提升25%，减少了因血压骤升骤降引发的头晕、头痛等不适。

血管弹性提升，减少损伤：维生素C修复血管内皮，维生素K预防血管钙化，两者协同作用，坚持3个月左右，血管弹性会明显提升，血管变硬、变脆的速度会减慢。

这能有效减少血管堵塞的风险，降低心梗、脑卒中的发病概率，尤其适合长期患高血压、血管已出现轻微损伤的人群。

身体不适感减轻，免疫力提升：很多高血压患者会出现头晕、乏力、肢体麻木等症状，这与血管供血不足、营养缺乏有关。

补充维生素C和维生素K后，血管供血改善，身体营养更均衡，坚持1个月，头晕、乏力等症状会明显减轻，同时维生素C能增强免疫力，减少感冒等疾病的发生，让身体更舒适。

建议这样做，4招轻松补足两种维生素，稳控血压

对于高血压患者来说，补充维生素C和维生素K，无需依赖保健品，重点在日常饮食搭配，掌握以下4招，就能足量补充，每一招都具体可操作，看完就能落地，还能辅助稳控血压、保护血管。

多吃新鲜果蔬，精准补维生素C：维生素C主要存在于新鲜蔬菜和水果中，优先选择青椒、西兰花、菠菜等蔬菜，以及橙子、猕猴桃、草莓等水果，每天保证摄入500克蔬菜、200-350克水果，就能满足每日维生素C的需求，避免油炸、焯水过久，防止维生素C流失。

适量摄入绿叶菜，补足维生素K：维生素K主要存在于绿叶蔬菜中，比如菠菜、芹菜、油麦菜、生菜等，每天摄入200克以上绿叶菜，就能足量补充。

需要注意的是，维生素K会影响抗凝药物的效果，正在服用抗凝药的高血压患者，需在医生指导下调整摄入量，避免过量。

合理搭配饮食，促进吸收：补充维生素时，要注意搭配，比如吃富含维生素C的果蔬时，搭配少量优质蛋白质（如鸡蛋、瘦肉），能促进维生素C的吸收；吃绿叶菜时，搭配少量橄榄油，能促进维生素K的吸收，让营养补充更高效，同时避免高油、高盐、高糖饮食，以免影响效果。

按需补充，不盲目过量：日常饮食能满足大多数高血压患者的维生素需求，无需额外服用保健品。若因饮食不均衡，无法足量摄入，可在医生或营养师指导下，适量服用补充剂，避免盲目过量补充，尤其是维生素K，过量可能引发不良反应，反而不利于健康。

高血压患者除了按时服药、严格控盐，还要重视维生素C和维生素K的补充，科学搭配饮食，坚持一段时间，就能看到血压和身体的积极变化，有效降低心梗、脑卒中的风险。

本文为健康知识科普，结合权威资料和个人观点撰写，部分情节为方便表达和阅读理解进行了适当虚构与润色，内容仅供参考，不能替代医生诊断。如感不适，请及时就医。收藏以备不时之需，转发给你关心的人！

参考资料:

国家卫生健康委. 高血压防治核心信息

《中华心血管病杂志》2024年第52卷第6期

中华医学会心血管病学分会临床诊疗建议