小满过后，气温飙升、湿热交织，很多人身体会出现明显不适：心烦易怒、嘴巴发苦、睡眠浅易醒、眼睛干涩发红，这是典型心肝火旺；同时浑身沉重、困倦乏力、舌苔厚腻、大便黏马桶、肚子胀气，这是体内湿气泛滥。不用吃药调理，日常坚持这四道清润养生甜汤茶饮，清火不寒凉、祛湿不伤脾胃，从小满吃到入伏，肝火清、湿气消、睡眠稳，一整个夏天轻松舒坦、少病少燥。

一、茯苓薏湿茶

食材

茯苓10克、炒薏米15克、芡实10克、赤小豆10克、清水适量

制作过程

1. 所有食材提前用清水浸泡10分钟，洗去浮尘；薏米建议用炒薏米，性质温和不寒凉，更适合夏季长期喝。

2. 将所有食材全部放入养生壶或砂锅，加入足量清水。

3. 大火煮开后，转小火慢煮20分钟，让食材药性充分析出。

4. 滤出茶汤即可饮用，可反复煮水，味道清淡甘甜，无需加糖。

养生作用

这款茶是温和健脾祛湿的黄金搭配，专门针对小满脾虚湿气重。茯苓渗湿健脾、宁心安神，能改善湿气重导致的身体沉重、犯困乏力；炒薏米利水渗湿、清热不伤脾胃；芡实、赤小豆固脾祛湿。整方不寒不凉，既能排掉体内多余湿浊，又能强健脾胃，从根源杜绝湿气反复，同时舒缓心烦燥热，辅助平复心火。

二、干莲子芯茉莉花茶

食材

莲子芯2克、茉莉花3–5朵、温开水适量

制作过程

1. 莲子芯、茉莉花简单冲洗干净，放入杯中。

2. 倒入90度左右的滚烫开水，盖上盖子焖泡5分钟。

3. 泡出清香茶汤即可饮用，可反复续水，味道微苦回甘。

养生作用

莲子芯是清心火第一食材，专门清泻心火、平复烦躁、改善心慌失眠、舌尖发红、心烦易怒；茉莉花疏肝理气、清新降肝火，缓解肝火旺引起的脾气暴躁、胸闷口苦、情绪压抑。两者搭配，上清心肝实火、下调情绪火气，专门解决小满“又燥又烦、睡不好、爱发火”的问题，清火快速、温和不伤正气。

三、陈皮莲子红豆沙

食材

红豆80克、去芯莲子30克、陈皮3克、冰糖适量、清水足量

制作过程

1. 红豆提前浸泡4小时以上，莲子提前泡软；陈皮温水泡软，刮去白瓤去苦涩。

2. 砂锅放入红豆、莲子、陈皮，加入足量清水。

3. 大火烧开，转小火慢煮40分钟，煮至红豆开花、莲子软糯出沙。

4. 最后加入适量冰糖调味，小火再煮5分钟融化入味即可。

养生作用

红豆利水祛湿、消肿排浊，改善夏季湿气重、身体浮肿困重；莲子健脾养心、安神助眠，缓解心火旺盛导致的睡眠差；陈皮理气健脾、燥湿化痰，专门化解脾胃湿滞、腹胀积食。整道甜汤祛湿又健脾、清火又安神，祛湿不寒凉、降火不伤胃，非常适合小满湿热体质，常吃湿气排空、肝火消退、脾胃通畅、睡眠安稳。

四、椰香葛根粉

食材

纯葛根粉2勺、纯椰子粉1勺、温开水、沸水适量

制作过程

1. 碗中放入葛根粉、椰子粉，加入少量凉白开搅拌化开，搅至无颗粒糊状。

2. 快速冲入滚烫沸水，一边冲一边快速搅拌。

3. 搅拌至糊状透明、浓稠顺滑即可直接食用。

养生作用

葛根可以清肝火、疏肝退热、生津润燥，专门缓解小满肝火旺引起的头晕、眼干、燥热口渴，同时疏通身体淤堵、舒缓肩颈僵硬；椰子粉清润滋补、益气生津、中和燥热，润燥不生湿。这道食疗清润养人，既能清解夏季心肝虚火，又能滋阴润燥、养护脾胃，祛湿同时补足身体津液，告别夏季又湿又燥、口干心烦，清爽安稳度过盛夏。