OUT LIVE｜这种“不起眼”的海洋生物，可能藏着大脑抗衰新线索
来源 / unsplash
出品｜搜狐健康
作者｜洪瑞祺
编辑｜吴施楠
说到抗衰，很多人第一时间会想到胶原蛋白、维生素、NAD+，或者各种营养补剂。但最新研究发现，一种在东亚部分地区被当作食物的海洋生物——海鞘，可能含有一种能够影响衰老进程的关键物质。
据SciTechDaily和EurekAlert报道，来自西交利物浦大学、斯坦福大学和中国科学院大学等机构的研究团队发现，海鞘中富含一种名为缩醛磷脂的物质，相关论文发表于 《Frontiers in Molecular Biosciences》。事实上，人体组织中大约五分之一的磷脂都属于缩醛磷脂，并且在大脑、心脏和免疫细胞中含量较高。值得注意的是，随着年龄增长，人体内缩醛磷脂水平会逐渐下降；在阿尔茨海默病、帕金森病等神经退行性疾病患者中，其水平也往往较低。
那么，补充这种物质，是否有可能影响衰老相关变化？
研究团队在老年雌性小鼠身上进行了为期两个月的实验。结果显示，补充缩醛磷脂后，老年小鼠在学习和记忆测试中的表现有所改善；更有意思的是，它们的毛发也出现了变化，变得更浓密、更有光泽。
进一步研究发现，这种改善可能与大脑中的神经连接有关。随着年龄增长，大脑突触会逐渐减少，影响信息传递和记忆形成。而在补充缩醛磷脂的小鼠大脑中，研究人员观察到突触损失减少，并出现新的突触形成；同时，与神经可塑性、神经发生相关的基因和蛋白活性也有所增强。
此外，研究还发现，缩醛磷脂可能有助于降低大脑中的慢性炎症反应。随着年龄增长，脑内小胶质细胞容易过度活跃，进而引发神经炎症，而这一过程被认为与认知衰退有关。
这项研究目前主要来自动物实验，不能直接等同于“人吃海鞘就一定能逆转衰老”。人体衰老远比小鼠复杂，缩醛磷脂能否在人群中产生类似效果，还需要更多临床研究验证。海鞘中的这类成分确实为大脑抗衰研究提供了一个新方向，但人类想要真正对抗衰老，仍然离不开均衡饮食、规律运动、充足睡眠和长期健康管理。
参考资料：
SciTechDaily Health: https://scitechdaily.com/scientists-say-adding-this-unusual-seafood-to-your-diet-could-reverse-signs-of-aging/
EurekAlert: https://www.eurekalert.org/news-releases/952176