你的餐盘，正在偷走你的睡眠？️

最新研究揭示饮食、血糖与睡眠的隐藏联系

你是不是也经常翻来覆去睡不着？

数千万成年人正在经历失眠的困扰，而最新科学研究发现——

问题可能出在你的餐盘里！

研究怎么说？

乔治梅森大学的 Raedeh Basiri 博士团队，在《营养学前沿》发表了一项覆盖近 4 万名美国人的大规模研究。

他们整合了睡眠报告、饮食记录与血糖数据，发现：

血糖状态、饮食习惯与睡眠质量之间，存在清晰的联系。

糖尿病同伴

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血糖越高，睡眠越差？

• 糖尿病患者出现睡眠不足、睡眠过长、或被诊断睡眠障碍的比例更高。
• 糖尿病前期人群虽然问题较轻，但入睡困难的情况也更常见。

  这说明——血糖失调与夜间睡眠质量密切相关。

研究特别关注了饮食中 蛋白质、碳水化合物和脂肪的比例，并发现：

蛋白质摄入不足，尤其配上高脂肪，可能是睡眠不规律的饮食预警信号！

低碳水、高脂肪：居然对睡眠有益？

有意思的是，在 糖尿病患者中：

低碳水化合物 + 高脂肪的饮食模式，反而与 睡眠时间短的风险降低相关。

这可能是因为低血糖负荷（GL）饮食有助于 稳定夜间血糖波动，减少睡眠中断。

⚠️ 严格控制血糖，反而睡不好？

另一个值得关注的发现：

在糖尿病人群中，糖化血红蛋白HbA1c < 6.5%（血糖控制严格）的人，

出现睡眠困难的几率反而比血糖稍高者（6.5% ≤ HbA1c< 9.0%）高出 27%。

研究人员推测，这可能与以下因素有关：

• 严格控糖可能增加 抑郁风险，影响睡眠
• 强化治疗可能导致 夜间低血糖，干扰睡眠
• 某些降糖药物（如二甲双胍）可能影响维生素B12吸收，进而影响睡眠

这项研究再次印证了 睡眠与代谢健康是双向的：

• 睡眠不足会增加糖尿病风险，即使饮食健康
• 血糖异常又会反过来干扰睡眠结构

  它们不是独立问题，而是相互影响的“健康搭档”。

如果你也有睡眠困扰，或许可以：

1️⃣ 检查你的蛋白质摄入——确保每餐都有适量优质蛋白（肉、蛋、豆、奶）。

2️⃣ 关注血糖状态——特别是糖尿病前期人群，及时干预。

3️⃣ 不必极端低碳水——但可选择低血糖负荷（GL）的食物，有助于夜间血糖平稳。

4️⃣ 睡眠与饮食一起调——不要只看一个方面，代谢健康需要综合管理。

睡眠不只是休息，更是代谢的“调节器”。

吃对食物，稳住血糖，才能夜夜好眠

参考文献

Basiri R, et al. (2024). Association of sleep disorders and macronutrient composition of diet among adults with different glycemic status. Frontiers in Nutrition.