甲状腺是一个摄入碘的器官,并利用碘元素来合成甲状腺激素,那么甲状腺癌术后食用海鲜,会不会因为过多的碘摄入导致甲状腺癌的复发呢?
甲状腺癌术后的患者可以吃海鲜吗?
吃海鲜会不会导致甲癌复发呢?
1、海鲜中含有碘元素
海鲜是一种富含碘元素的食物,碘是人体必需的微量元素之一,对于甲状腺的功能和健康有重要作用。
甲状腺能够摄取碘,并利用碘合成甲状腺激素,调节人体的新陈代谢、生长发育、神经系统等。
正常人每天需要摄入150-200微克的碘,如果摄入过多或过少,都会影响甲状腺的功能,导致甲状腺相关的疾病。
2、甲状腺癌术后是否可以吃海鲜,要看具体情况
对于甲状腺癌术后的患者来说,并没有一个统一的答案。
是否可以吃海鲜要根据手术切除的范围、术后是否需要做碘131治疗、术后是否有转移等情况来判断。
一般来说,有以下几种情况:
(1)如果手术只切除了一侧甲状腺,那么术后还残留有一半的正常甲状腺组织,所以还是需要摄入一定量的碘元素的。
这种情况下,可以适量地吃海鲜,但是要减少摄入量,比如原来每周三顿海鲜,现在改成一顿;原来每天三顿都是加碘盐,现在改成两顿加碘盐,一顿无碘盐。不能完全不摄入碘元素,否则会造成甲减或结节等问题。
(2)如果手术切除了全部甲状腺,那么术后就没有甲状腺了,所以对于碘元素的摄入也不需要过于在意,正常饮食就行。
但是要注意,如果是乳头状癌或滤泡状癌等分化型甲状腺癌,并且术后需要做碘131治疗的话,那么在治疗前一个月里就要严格禁碘,不能吃任何含碘量高的食物,包括海鲜、海带、紫菜、虾皮等。
这是为了让体内残留的癌细胞或转移灶能够更好地吸收治疗剂量的放射性碘,并达到杀灭癌细胞的目的。如果此时吃了海鲜等高碘食物,就会影响治疗效果。
(3)如果手术切除了全部甲状腺,并且已经做完了碘131治疗,那么术后就可以吃海鲜了。
因为此时体内已经没有能够摄取碘的组织细胞了,吃海鲜也不会影响甲状腺激素的水平,也不会导致甲癌复发。
当然,也不能吃得过多,要适量,以免造成其他方面的不良影响。
(4)如果手术切除了全部甲状腺,但是术后发现有多处转移,且病灶吸碘明显,那么就不建议吃含碘量高的食物,要忌口海鲜。
因为这种情况下,体内还有一些能够摄取碘的癌细胞,如果吃了海鲜等高碘食物,就会刺激癌细胞的增殖和扩散,加重病情。
术后饮食指南
1. 全切术后的饮食建议
对于全切患者,由于他们的甲状腺功能已完全由药物替代,身体不再依赖外源碘供给,因此碘的摄入问题不再是他们的主要担忧。他们应重点关注均衡营养和支持免疫恢复。
推荐的食材包括:
优质蛋白:如鸡胸肉、牛肉、鱼类和鸡蛋(全蛋)。
富含钙和维生素D的食物:如牛奶、酸奶、奶酪,有助于骨骼健康。
健康脂肪:如橄榄油、亚麻籽油、牛油果和坚果。
膳食纤维:多吃新鲜蔬菜和水果,如西兰花、胡萝卜、菠菜、蓝莓、苹果和猕猴桃。
含碘食品(适量):如紫菜、海带等海产品,不必完全避免。
禁忌包括高糖高脂肪食品(如奶油蛋糕、炸鸡)和过量加工食品(如腌制食品、泡面、罐头)。
温馨提示:药物应在空腹时服用,建议在早餐前30分钟服药后再进食,以确保药效的吸收。同时,由于直接补充钙片可能增加肾结石或肾脏负担,医生通常会配合维生素D的补充,如每日2000IU,以防止缺钙导致的手脚抽筋或发抖。
2. 部分切除术后的饮食建议
对于部分切除患者,他们的甲状腺功能可能部分保留,但仍需特别注意饮食,避免过量摄入对甲状腺功能不利的食物。
推荐的食材包括:
蛋白质:如鸡蛋、深海鱼类和豆腐。
低升糖指数碳水化合物:如全麦面包、糙米和燕麦。
丰富的抗氧化剂:如橙子、蓝莓和绿茶。
膳食纤维:如南瓜和西芹,有助于消化。
禁忌包括长期高糖饮食和高盐食品,因为这些食物可能加重身体的代谢负担。
3. 不同甲癌类型的饮食建议
乳头状癌:术后无特别忌口,建议多吃抗氧化食物,如西红柿和胡萝卜,以帮助清除自由基。
滤泡状癌:建议补充优质蛋白和钙,以预防骨质疏松,并减少加工糖分和高盐食物的摄入。
髓样癌:建议采用高膳食纤维、低脂肪的饮食,并控制红肉的摄入,以避免胃肠过度负担。
具体饮食方案需结合患者病情、手术方式、用药情况及医生建议制定,避免盲目跟风网络信息。如有疑问,及时咨询营养师或专科医生。